PHẦN II : NHỮNG QUY ĐỊNH CỦA GAP
1. Tóm tắt quy định của EUREPGAP phiên bản 2.1/2004 :
- Bao gồm 14 vấn đề :
+ Truy nguyên nguồn gốc
+ Lưu trữ hồ sơ và kiểm tra nội bộ
+ Giống cây trồng
+ Lịch sử và quản lý vùng đất
+ Quản lý đất và các chất nền
+ Sử dụng phân bón
+ Tưới tiêu và bón phân qua hệ thống tưới
+ Bảo vệ thực vật
+ Thu hoạch
+ Vận hành sản phẩm
+ Quản lý ô nhiễm chất thải, tái sử dụng chất thải
+ Sức khỏe, an toàn và an sinh của người lao động
+ Vấn để môi trường
+ Đơn khiếu nại.
- Mỗi vấn đề có nhiều yếu tố liên quan. Tổng cộng có 209 yếu tố, mỗi yếu tố có 3 cấp độ : chính yếu, thứ yếu, đề nghị.
2. Dự thảo Quy định của ASIAN GAP phiên bản 1.0 :
- Dự định năm 2006 sẽ công bố. Bao gồm 7 vấn đề :
+ Lịch sử và quản lý địa điểm sản xuất
+ Vật liệu gieo trồng
+ Phân bón và chất phụ gia cho đất
+ Tưới tiêu
+ Bảo vệ thực vật
+ Thu hoạch và xử lý rau quả
+ Quản lý trang trại
- Mỗi vấn đề có những yếu tố và hoạt động liên quan.
KS. Nguyễn Văn Đức Tiến
Chi cục Bảo vệ thực vật Thành phố Hồ Chí Minh
|