1.Tình hình trồng trọt:
1.1. Tình hình sản xuất vụ Hè Thu năm 2006:
- Tổng diện tích lúa đã sạ, cấy là 7.171 ha, đạt 93,61% so với cùng kỳ năm trước; trong đó, diện tích lúa đang trỗ là 2.705 ha, chiếm 37,72% tổng diện tích; diện tích lúa đang làm đòng là 4.396,5 ha, chiếm 61,30% tổng diện tích; đến nay đã thu hoạch 69,5 ha.
Do thiếu nước kéo dài từ đầu vụ nên hiện có 71 ha lúa tại xã Trung Lập Thượng, huyện Củ Chi và xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh; 84 ha tại xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ phát triển kém.
- Rau: Trong tuần thực hiện 87 ha, cộng dồn từ đầu vụ là 2.859 ha, đạt 103,74% so cùng kỳ năm trước. Trong đó, rau an toàn trong tuần thực hiện 59 ha, cộng dồn từ đầu vụ là 1.659 ha.
- Bắp: 16 ha (đã thu hoạch 14 ha).
- Đậu phộng: 40 ha (đã thu hoạch xong).
1.2. Tình hình sản xuất vụ Mùa 2006:
- Mạ mùa: 190,8 ha.
- Lúa mùa đã cấy: trong tuần thực hiện 58 ha, cộng dồn từ đầu vụ 59,5 ha.
1.3. Tình hình sinh vật hại cây trồng:
Theo báo cáo của Chi cục Bảo vệ thực vật, diễn biến tình hình sinh vật hại cây trồng trên địa bàn thành phố trong tuần qua như sau:
1.3.1. Trên lúa Hè Thu:
- So với tuần trước, diện tích lúa nhiễm rầy nâu, sâu đục thân, sâu cuốn lá, bọ xít hôi, cào cào, bệnh đạo ôn, bệnh đốm vằn, ốc bươu vàng và chuột tăng cao hơn.
- So với cùng kỳ năm trước, diện tích lúa nhiễm các sinh vật gây hại thấp hơn; riêng diện tích lúa nhiễm rầy nâu và ốc bươu vàng tăng cao hơn khá nhiều.
1.3.2. Trên rau Hè Thu:
So với tuần trước, diện tích rau nhiễm sâu xanh, sâu ăn tạp và bệnh vàng lá cao hơn. Tuy nhiên, có 73,55% diện tích rau đã được phòng trị kịp thời nên không có diện tích bị nhiễm nặng.
2.Tình hình chăn nuôi thú y:
2.1. Công tác phòng, chống dịch cúm gia cầm:
Theo báo cáo của Chi cục Thú y, tình hình dịch cúm gia cầm trong nước ổn định, kể từ trung tuần tháng 04/2006 đến nay không phát hiện ổ dịch cúm gia cầm tái phát.
Trong tuần, các đơn vị đã xử lý tại thị trường 54 trường hợp với số lượng gia cầm tiêu huỷ là 140 con gà sống, 58 con vịt sống, 33 con và 121,5 kg gà vịt làm sẵn, 6.114 quả trứng gà vịt.
2.2. Công tác phòng, chống dịch lở mồm long móng trên gia súc:
Thực hiện chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tại Quyết định số 49/2006/QĐ-BNN ngày 13/06/2006 về việc ban hành quy định đánh dấu gia súc vận chuyển trong nước, xuất khẩu và nhập khẩu, hiện nay, Chi cục Thú y đang triển khai việc đánh dấu mã số gia súc trong công tác kiểm soát động vật xuất tỉnh.
2.3. Tình hình chăn nuôi gia súc:
Theo báo cáo của Chi cục Thú y, tình hình chăn nuôi gia súc trên địa bàn thành phố tính đến ngày 13/07/2006 như sau:
2.3.1. Heo: Tổng đàn kiểm tra đạt 354.241 con, trong đó có 221.665 con heo thịt, cụ thể như sau:
- Quốc doanh: 31.549 con (gồm: Xí nghiệp Gò Sao 8.667 con, Xí nghiệp Giống cấp I 3.398 con, Xí nghiệp Phước Long 3.841 con, Trại Tân Trung 3.920 con, Xí nghiệp Đồng Hiệp 11.723 con); trong đó, số lượng heo thịt là 7.549 con.
- Nuôi tại hộ dân: 322.692 con, trong đó, số lượng heo thịt là 214.116 con; số hộ chăn nuôi là 15.030 hộ.
2.3.2. Trâu bò: Tổng đàn kiểm tra đạt 104.323 con, gồm 4.556 con trâu, 99.767 con bò (trong đó có 58.651 con bò sữa, 39.672 con bò lai Sind và bò ta, 1.544 con bò thịt), cụ thể như sau:
- Quốc doanh: 3.405 con bò và 01 con trâu (gồm: Trại Tân Thắng 120 con bò, Trại An Phú 3.202 con bò, Trại Công ty Quản lý khai thác dịch vụ thủy lợi 83 con bò); trong đó, số lượng bò sữa là 956 con, bò lai Sind và bò ta 905 con, bò thịt 1.544 con.
- Nuôi tại hộ dân: 100.464 con, trong đó có 4.556 con trâu, 95.908 con bò (gồm: bò sữa 57.241 con, bò lai Sind và bò ta 38.767 con, bò thịt 9.724 con); số hộ chăn nuôi là 20.885 hộ.
- Xí nghiệp Delta: 454 con bò sữa và 01 con trâu.
2.3.3. Dê: Tổng đàn 5.691 con, trong đó:
- Quốc doanh: 1.588 con (Trại An Phú).
- Nuôi tại hộ dân: 4.103 con.
2.3.4. Cừu: Tổng đàn 202 con, được nuôi tại hộ dân.
2.4. Tình hình phát triển bò sữa:
Theo báo cáo của Phòng Nông nghiệp và Trung tâm Quản lý và Kiểm định giống cây trồng vật nuôi, tính từ ngày triển khai dự án đến cuối tháng 6/2006, công tác bình tuyển bò sữa đã thực hiện được 36.692 con, quản lý giống bò sữa tại nông hộ đạt 1.605 con; về đánh giá kiểm tra chất lượng đời sau các dòng tinh bò sữa, đã khảo sát năng suất sữa 331 con và kiểm tra đời sau 509 con.
Tổng sản lượng sữa hàng hoá quý II năm 2006 ước đạt 65.841 tấn, tăng 4,8% so với cùng kỳ, trong đó:
+ Lượng sữa thu mua bởi các công ty theo hợp đồng (Công ty Vinamilk, Công ty Dutch Lady, Công ty Tân Việt Xuân): 50.536 tấn.
+ Lượng sữa thu mua bởi các cơ sở tư nhân, chế biến ngoài: 8.519 tấn.
+ Lượng sữa tiêu thụ trong dân: 6.821 tấn.
Qua khảo sát, đàn bò sữa của huyện Củ Chi tiếp tục tăng, có xu hướng giảm dần các hộ chăn nuôi quy mô nhỏ (từ 1 đến 5 con) và phát triển tăng đàn đối với các hộ chăn nuôi quy mô vừa (từ 20 con trở lên).
2.5. Công tác tiêm phòng:
Theo báo cáo của Chi cục Thú y, kết quả công tác tiêm phòng gia súc đợt II/2006, từ ngày 01/06/2006 đến ngày 13/07/2006 như sau:
2.5.1 Trên đàn heo:
Tổng đàn kiểm tra đạt 428.091 con (kể cả 75.385 heo con theo mẹ), đã thực hiện:
- Tiêm phòng FMD : 83.694 con.
- Tiêm phòng dịch tả : 55.706 con.
- Tiêm phòng THT : 15.159 con.
- Tiêm phòng thương hàn: 15.006 con.
2.5.2 Trên đàn trâu, bò:
Tổng đàn kiểm tra 104.323 con, đã thực hiện:
- Tiêm phòng FMD : 9.096 con.
- Tiêm phòng THT : 8.197 con.
2.5.3 Trên đàn chó:
Tổng đàn kiểm tra 215.472 con, đến nay đã thực hiện tiêm phòng bệnh dại 167.078 con.
2.6. Công tác kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Hoạt động giết mổ, kinh doanh sản phẩm gia súc, gia cầm trong tuần qua như sau:
+ Số lượng kiểm soát giết mổ heo trong tuần : 56.151 con.
+ Số lượng kiểm soát giết mổ trâu bò trong tuần : 326 con.
+ Số lượng kiểm soát giết mổ dê trong tuần : 153 con.
+ Số lượng kiểm soát giết mổ gia cầm trong tuần : 296.052 con.
+ Tiêu độc sát trùng : 65.259 m2
2.7. Công tác xử phạt vi phạm hành chính, xử lý kỹ thuật:
- Trong tuần, Chi cục Thú y đã xử phạt vi phạm hành chính 206 trường hợp với tổng số tiền phạt là 30.940.000 đồng.
- Công tác chống giết mổ gia súc, gia cầm trái phép: Trong tuần phát hiện và xử lý 05 trường hợp (gồm 04 trường hợp ở huyện Củ Chi, 01 trường hợp ở quận Bình Tân), tiêu hủy 18 kg thịt heo và 01 con heo; tạm giữ lưu kho lạnh 125 kg thịt heo.
- Công tác xử lý kỹ thuật: Hủy 148 kg thịt heo, 10 kg lòng bò (quận Tân Bình), 3.194 kg phụ phẩm, 02 con heo; luộc 6 con heo; hạ phẩm 27 con heo.
3.Hoạt động kiểm lâm:
Trong tuần qua, Chi cục Kiểm lâm đã có các hoạt động sau:
- Tổ chức tuyên truyền pháp luật cho 113 lượt người.
- Cung cấp 25 văn bản quy phạm pháp luật cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh lâm sản.
- Tổ chức 15 lượt tuần tra bảo vệ rừng, phát hiện và lập biên bản 01 trường hợp cây chết không rõ nguyên nhân tại lô A6, khoảnh 1, Tiểu khu 5a (rừng phòng hộ Cần Giờ) với diện tích là 361 m2, số cây chết là 27 cây.
- Kiểm tra 38 cơ sở sản xuất chế biến lâm sản và gây nuôi động vật hoang dã.
- Kiểm tra gỗ nhập khẩu 1.039,535 m3, trong đó có 999,826 m3 gỗ tròn, 39,709 m3 gỗ xẻ.
- Đóng búa kiểm lâm 999,826 m3.
- Lập 11 biên bản vi phạm hành chính, gồm 02 trường hợp vi phạm về đào đắp gây thiệt hại đất rừng; 01 trường hợp khai thác rừng trái phép, 03 trường hợp vi phạm về vận chuyển, mua bán lâm sản trái phép, 01 trường hợp vi phạm về vận chuyển, mua bán động vật hoang dã trái phép. Tạm giữ 7,27 m3 gỗ xẻ thông thường, 16,38 ster gỗ đước và 89,1 kg động vật hoang dã.
- Xử phạt 06 trường hợp, gồm 03 trường hợp vi phạm về bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, 03 trường hợp vận chuyển, mua bán động vật hoang dã. Tịch thu 7,27m3 gỗ xẻ, 6,1 kg và 10 con động vật hoang dã; thu nộp ngân sách 22.797.000 đồng.
4.Hoạt động quản lý và kiểm định giống cây trồng vật nuôi:
Trong tuần qua, Trung tâm Quản lý và Kiểm định giống cây trồng - vật nuôi có một số hoạt động chính sau đây:
- Bình tuyển giống bò sữa 413 con (lũy kế từ đầu năm 3.322 con, đạt 55,37% kế hoạch năm 2006).
- Đánh giá đời sau bê con 20 con (lũy kế từ đầu năm 549 con, đạt 54,90% kế hoạch năm 2006).
- Làm việc với Công ty Cây trồng về lấy mẫu đánh giá chiến lược dứa.
5.Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
Trong tuần qua, Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp có một số hoạt động chính sau đây:
- Làm việc với Hợp tác xã Hà Quang về làng nghề cá cảnh.
- Làm việc với Công ty Người Sáng Tạo và Sở Bưu chính Viễn thông về dự án hệ thống thông tin thị trường nông sản.
- Làm việc với Hội làm vườn về mô hình nông dân sản xuất giỏi.
- Làm việc với Đoàn Sippo và Công ty cá sấu Hoa Cà về việc tham gia hội chợ ở Đức để giới thiệu sản phẩm cá sấu.
- Làm việc với Báo Nông nghiệp Việt Nam về chuyên trang nông nghiệp thành phố.
- Tiếp đoàn công tác của Bộ Công nghiệp và Thủy sản bang Queensland, Úc để trao đổi về cơ hội hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp như thiết kế, quy hoạch nông thôn, chuyển giao công nghệ và kỹ năng trong nông nghiệp, xúc tiến các chương trình giáo dục đào tạo trong nông nghiệp.
- Phối hợp với tổ chức Business Edge mở các lớp thử nghiệm các khoá đào tạo về tạo động lực làm việc, tiếp thị và quản lý chi phí cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và trang trại của thành phố.
6.Hoạt động thủy sản:
Trong tuần, Chi cục Quản lý chất lượng và Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản đã thực hiện các công việc chính như sau:
- Kiểm dịch xuất khẩu: Động vật thủy sản 14.590 kg, sản phẩm động vật thủy sản 16.349 kg, cá cảnh 48.850 con.
- Kiểm dịch nhập khẩu: Cá cảnh 80 con, cá mú giống 4.500 con, cua làm thực phẩm 10,56 kg, tôm hùm làm thực phẩm 23,1 kg.
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa chuyên ngành thủy sản: Thức ăn viên 38.000 kg, thức ăn bổ sung cho tôm 20.595 kg, thức ăn khác 2.905 kg, bột gan mực 406.440 kg, dầu gan mực và dầu cá 143.687 kg, bột cá 1.835.385 kg, nguyên liệu khác 1.479.090 kg, thuốc thú y thủy sản 14.018 kg, chế phẩm sinh học 7.454 kg, hóa chất 453.693 kg.
- Công tác đăng kiểm: Kiểm tra định kỳ hàng năm 08 tàu.
Thực hiện văn bản số 192/CLTY4-CL ngày 07 tháng 07 năm 2006 của Trung tâm Chất lượng và An toàn vệ sinh thú y thủy sản vùng 4 về việc đình chỉ thu hoạch nhuyễn thể 2 mảnh vỏ do phát hiện độc tố DSP trong mẫu phân tích (mẫu nghêu tại vùng thu hoạch huyện Cần Giờ trong ngày 03/07/2006 đã phát hiện nhiễm độc tố gây bệnh tiêu chảy DSP), Chi cục Quản lý chất lượng và Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản đã có thông báo số 312/TB-CCQLTS ngày 11 tháng 07 năm 2006, trong đó nhấn mạnh:
+ Các hộ nuôi nhuyễn thể 2 mảnh vỏ (nghêu, sò huyết) tại huyện Cần Giờ không thu hoạch và bán nhuyễn thể được thu hoạch tại vùng nuôi trồng huyện Cần Giờ.
+ Người thu mua, doanh nghiệp chế biến nhuyễn thể 2 mảnh vỏ không thu mua nhuyễn thể 2 mảnh vỏ được thu hoạch tại vùng nuôi trồng huyện Cần Giờ.
Bên cạnh đó, Trung tâm cũng đã tổ chức thực hiện việc giám sát, đình chỉ thu hoạch nhuyễn thể 2 mảnh vỏ tại vùng thu hoạch thuộc xã Long Hòa, xã Cần Thạnh, huyện Cần Giờ; thực hiện lấy mẫu tăng cường (mẫu nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, mẫu nước) với tần suất 3 lần/ngày; tăng số mẫu cần lấy lên 2 mẫu/điểm để theo dõi biến động của tảo và độc tố theo đề nghị của Trung tâm Chất lượng và An toàn vệ sinh thú y thủy sản vùng 4; tuyên truyền, phổ biến kịp thời đến các hộ nuôi trồng, người thu mua mà các doanh nghiệp chế biến, yêu cầu thực hiện nghiêm túc quy định trên.
7.Hoạt động phát triển nông thôn:
Trong tuần qua, Chi cục Phát triển nông thôn đã có các hoạt động chính như sau:
- Điều tra cơ sở dữ liệu Hợp tác xã Trần Hưng Đạo, Hợp tác xã Ngã Ba Giòng và Hợp tác xã Mỹ Khánh B.
- Tổ chức 01 lớp tập huấn về hợp tác xã, kết hợp làm việc với xã An Phú và Phòng Kinh tế huyện Củ Chi.
8.Hoạt động phát triển lâm nghiệp:
Trong tuần qua, Chi cục Phát triển lâm nghiệp có các hoạt động chính như sau:
- Sản xuất cây giống: Trong tuần đã thực hiện được 25.586 cây, lũy kế từ đầu năm 2006 đến nay là 223.168 cây, đạt 69,74% so với cùng kỳ.
- Công tác gieo ươm giống cây trồng phân tán:
+ Số cây đã nghiệm thu đủ tiêu chuẩn xuất vườn là 223.168 cây, đạt 69,74% so với cùng kỳ năm trước. Chi cục đang tiếp tục tổ chức nghiệm thu để nhập kho số cây đạt tiêu chuẩn xuất vườn.
+ Số cây đã xuất cho các đơn vị: 192.702 cây.
+ Tổng số cây phân tán đã trồng: trong tuần thực hiện được 1.702 cây, lũy kế từ đầu năm 2006 đến nay là 192.702 cây, đạt 60,22% so với cùng kỳ năm trước.
9.Hoạt động khuyến nông:
Trong tuần qua, Trung tâm Khuyến nông có các hoạt động chính như sau:
- Tổ chức 01 buổi tham quan mô hình nuôi tôm sú công nghiệp tại xã Tam Thôn Hiệp, huyện Cần Giờ; 02 buổi hội thảo về phát triển chanh Limca ở xã Trung An, huyện Củ Chi và hướng phát triển nuôi cá thương phẩm ở xã Hiệp Phước, huyện Củ Chi. Kết quả đã thu hút đông đảo nông dân và các ban nghành địa phương đến tham dự.
- Tổ chức lượng giá 3 mô hình:
+ Mô hình trình diễn nuôi tôm sú thâm canh dạng tổ hợp tác (19 hộ) tại xã Tam Thôn Hiệp, huyện Cần Giờ. Kết quả cho thấy, tuy mới thành lập nhưng các tổ viên trong tổ có tinh thần phối hợp tốt với cán bộ kỹ thuật khuyến nông và các tổ viên khác cùng thực hiện vùng nuôi tôm sú bền vững, 18/19 hộ nuôi có lãi.
+ Mô hình trình diễn kỹ thuật trồng rau mầm ở quận Bình Tân, sau thời gian thực hiện đã có 15 hộ áp dụng, có hộ thu được 30 kg/ngày cung cấp cho Metro Cash & Carry, cho thu nhập khá ổn định. Đây là mô hình mới phù hợp với nền nông nghiệp đô thị, cần hỗ trợ phát triển.
+ Mô hình nuôi cá ghép tại phường Long Thạnh Mỹ, quận 9.
- Tiếp tục theo dõi mô hình khảo nghiệm sự thích nghi của cây khoai tây ở xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi.
10. Giá cả thị trường nông nghiệp trong tuần
10.1 Ngành trồng trọt
Theo báo cáo của Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, giá cả một số mặt hàng rau quả tại chợ đầu mối nông sản - thực phẩm Tân Xuân, huyện Hóc Môn so với tuần trước như sau:
10.1.1. Rau
- Rau ăn lá: Xà lách búp 4.000đ/kg (tăng 800đ), xà lách son 2.500đ/kg (tăng 500đ), bông cải 11.000đ/kg (tăng 3.000đ), cà tím 4.000đ/kg (tăng 300đ), đậu cove 5.500đ/kg (tăng 2.000đ), dưa leo 4.500đ/kg (tăng 900đ), cà chua 4.200đ/kg (tăng 1.200đ), su su 2.200đ/kg (tăng 400đ), su hào 2.500đ/kg (tăng 900đ), khổ qua 6.000đ/kg (tăng 2.000đ), bí xanh 4.500đ/kg (tăng 700đ), đậu Hà Lan 12.000đ/kg (giảm 6.000đ).
- Rau củ quả: Khoai tây 11.000đ/kg (giảm 1.000đ), khoai lang 2.600đ/kg (giảm 100đ), khoai mỡ 5.800đ/kg (giảm 200đ).
- Rau gia vị: Hành tím 8.500đ/kg (giảm 500đ), hành tây 5.000đ/kg (giảm 1.000đ), tỏi 7500đ/kg (giảm 2.500đ).
10.1.2. Trái cây
Tuần này trái cây về chợ có một số mặt hàng tăng giá so với tuần trước như: Cam 20.000đ/kg (tăng 3.000đ), quýt đường 16.000đ/kg (tăng 2.000đ), bưởi long 8.000đ/kg (tăng 1.000đ), dưa hấu 3.000đ/kg (tăng 300đ). Một số mặt hàng giảm giá so với tuần trước như: Chanh 2.000đ/kg (giảm 3.000đ), thanh long 2.000đ/kg (giảm 500đ), sầu riêng 16.000đ/kg (giảm 2.000đ), mãng cầu 11.000đ/kg (giảm 3.000đ), đu đủ 2.000đ/kg (giảm 1.000đ), xoài 12.000đ/kg (giảm 6.000đ). Một số mặt hàng giá không thay đổi so với tuần trước như: bưởi 5 roi, nhãn, dứa, vải.
10.2 Ngành chăn nuôi:
Theo báo cáo của Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, trong tuần qua, giá cả một số mặt hàng tại chợ An Lạc, huyện Bình Chánh như sau:
- Lượng thịt heo về chợ bình quân 119tấn/ngày, giảm 3tấn/ngày so với tuần trước. Giá thịt heo, thịt bò không thay đổi so với tuần trước: Thịt heo hơi 17.000đ/kg, thịt heo đùi 33.000đ/kg, thịt bò thăn 85.000đ/kg, thịt bò bắp 58.000đ/kg. Cá lóc giá 28.000đ/kg (giá không đổi so với tuần trước).
- Trứng vịt 1.400đ/trứng , trứng gà công nghiệp 1.400đ/trứng (giá không đổi so với tuần trước).
11. Công tác khác:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tổ chức các cuộc họp và làm việc sau:
- Dự lễ kỷ niệm Ngày truyền thống Thú y Việt Nam và 31 năm xây dựng, phát triển Chi cục Thú y thành phố.
- Họp bàn kế hoạch huấn luyện, sản xuất và xây dựng mô hình rau an toàn theo tiêu chuẩn GAP.
- Thống nhất nội dung chuẩn bị báo cáo sắp xếp, đổi mới nông trường Quốc doanh theo chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
- Họp nghe báo cáo tiến độ mô hình GAP thủy sản.
- Họp giao ban công tác thủy sản, triển khai kế hoạch thủy sản 6 tháng cuối năm.
Họp về việc thực hiện chương trình liên tịch giữa Sở Tài nguyên – Môi trường, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Hội Nông dân 6 tháng đầu năm 2006.