1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Chỉ đạo sản xuất vụ Đông Xuân theo tiến độ; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục triển khai thực hiện chương trình, chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình mục tiêu phát triển bò sữa, rau an toàn, hoa cây kiểng, cá cảnh, cá sấu, nuôi thủy sản,... giai đoạn 2011 - 2015 theo quy hoạch đã được phê duyệt.
- Tiếp tục chỉ đạo công tác tưới tiêu, phòng, chống úng hạn; ứng dụng công nghệ sinh học; tăng cường công tác quản lý, kiểm định giống; củng cố hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, cây lâm nghiệp, vật tư nông nghiệp, thực hiện đồng bộ công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và dịch hại trên cây trồng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật, thủy sản.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1 Trồng trọt vụ Mùa 2014:
- Lúa: đã xuống giống là 8.868 ha, xấp xỉ so với cùng kỳ năm 2013.
- Rau: Diện tích gieo trồng rau là 4.942 ha, tăng 5,1% so với cùng kỳ năm 2013 (trong đó 2.070 ha trồng rau muống nước và 112 ha trồng rau muống hạt).
2.2 Trồng trọt vụ Đông Xuân 2014 - 2015 (tính đến ngày 20/11/2014):
- Lúa: đã xuống giống là 196,5 ha.
- Rau: Diện tích gieo trồng rau là 2.018 ha, xấp xỉ so với cùng kỳ năm 2013 (trong đó 833 ha trồng rau muống nước và 49 ha trồng rau muống hạt).
2.3. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 330.613 con, tăng 19,2% so với cùng kỳ năm 2013.
- Trâu, bò: Tổng đàn 149.153 con, tăng 16,9% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 143.059 con bò (riêng bò sữa 99.600 con, tăng 1,6% cùng kỳ năm 2013).
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tập trung thực hiện các văn bản chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm, thủy sản; phối hợp triển khai thực hiện Chỉ thị số 03/2014/CT-UBND ngày 08 tháng 02 năm 2014 của Ủy ban nhân dân thành phố về tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch cúm gia cầm trên địa bàn thành phố.
- Chi cục Thú y trong tuần đã kiểm tra, phát hiện 30 điểm/17 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 09 quận, huyện. Đồng thời, Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 2.810 kg phụ phẩm heo, 226 con gà chết xe tại các cơ sở giết mổ; xử lý nhiệt 83 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 19.743 quả trứng gia cầm; xử lý 14 trường hợp kinh doanh sản phẩm động vật không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 146 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định.
- Hiện nay, nông dân xuống giống vụ Đông Xuân 2014 - 2015, Chi cục Bảo vệ thực vật đã tập trung theo dõi các hệ thống bẫy đèn để có biện pháp hướng dẫn nông dân gieo sạ né rầy, hướng dẫn nông dân xử lý hạt giống lúa trước khi gieo sạ; đồng thời khuyến cáo nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Công tác kiểm soát tại 5 trạm kiểm dịch động vật: trong tuần thực hiện kiểm dịch trâu bò tuột: 3.846 con, heo hơi: 46.389 con, heo bên: 18.950 con, gia cầm sống: 538.160 con, trứng gia cầm: 27.896.514 quả, sản phẩm chế biến: 114.469 kg, sản phẩm đông lạnh: 150.906 kg.
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: trong tuần đã thực hiện kiểm soát giết mổ heo: 49.558 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 211 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 587.534 con; tiêu độc sát trùng: 146.220 m2, tiêu độc phương tiện vận chuyển: 9.402 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: trong tuần đã kiểm tra thịt trâu bò: 859.227 kg, thịt heo: 156.607 kg, thịt gia cầm: 1.443.557 kg, thịt dê cừu: 15.897 kg, phụ phẩm gia cầm: 43.143 kg, phụ phẩm trâu bò: 66.962 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
Diện tích sản xuất muối trên địa bàn thành phố là 1.666,7 ha, trong đó muối đất 757 ha, muối trải bạt 910 ha. Diện tích sản xuất muối trải bạt tập trung chủ yếu tại xã Lý Nhơn (869,6 ha), xã Thạnh An (20 ha) và xã Long Hòa (20 ha). Tổng số hộ sản xuất muối của toàn thành phố là 729 hộ, trong đó: xã Lý Nhơn: 492 hộ; xã Thạnh An: 172 hộ; xã Long Hòa: 56 hộ; Thị trấn Cần Thạnh: 09 hộ. Tổng sản lượng muối đạt 111.822 tấn, trong đó: sản lượng muối đất: 44.472 tấn; sản lượng muối trải bạt: 67.350 tấn. Sản lượng muối đã được tiêu thụ: 82.500 tấn, trong đó: muối đất: 38.100 tấn; muối trải bạt: 44.400 tấn. Sản lượng muối còn lại: 29.322 tấn. Giá thu mua: muối vàng: 1.000 đồng/kg; muối trắng: 1.150 đồng/kg; muối trải bạt: 1.200 đồng/kg.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Trong tuần đã tổ chức 18 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 6 đợt, chốt đêm 1 đợt với 70 lượt người tham gia. Kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 55 lượt/55 cơ sở. Kiểm tra xác nhận có 5.789,848 m3 gỗ các loại nhập khẩu; 10 m3 gỗ dó bầu trong nước. Kiểm tra đóng búa kiểm lâm 72, 892 m3 gỗ tròn. Xác nhận 106 lượt hồ sơ lâm sản hợp pháp gồm: 3.815,3513 m3 gỗ các loại có nguồn gốc nhập khẩu.
3.5. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định số 13/2013/QĐ-UBND được phê duyệt trong năm 2014 (thay thế Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố) đến nay đã có 1.088 phương án, 2.963 hộ, tổng vốn đầu tư 1.402 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 858,4 tỷ đồng.
- Chương trình xây dựng nông thôn mới tại các xã điểm: đến nay, xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi (xã điểm do Trung ương chọn) đã hoàn thành 19/19 tiêu chí, tiếp tục hỗ trợ xã xây dựng kế hoạch duy trì, phân kỳ tiến độ thực hiện, nâng chất các tiêu chí đạt được trong giai đoạn 2012 – 2015. Còn lại 5 xã cơ bản đạt chuẩn 19/19 tiêu chí: xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi; xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ; xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn; xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh; xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè.
- Kết quả thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới tại 50 xã gồm: Củ Chi – 18 xã, Hóc Môn – 9 xã, Bình Chánh – 13 xã, Nhà Bè – 5 xã, Cần Giờ - 5 xã triển khai thực hiện các bước theo đề án đã được phê duyệt. Bình quân đạt 14 tiêu chí/xã (tăng 1 tiêu chí so với cuối năm 2013).
3.6. Hoạt động kiểm định giống cây trồng – vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch giống bò sữa: trong tuần thực hiện 335 con, từ đầu năm đến nay đã thực hiện là 4.726 con, đạt 94,52% kế hoạch năm. Tính từ khi triển khai thực hiện chương trình phát triển giống bò sữa đến nay đã bình tuyển, lập lý lịch được 81.235 con, chủ yếu là nhóm giống HF, đạt 81.36% so với tổng đàn bò của Thành phố (99.850 con).
- Theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ: trong tuần thực hiện được 20 con, lũy kế từ đầu năm đến nay là 3.257 con; Cân đo giám định bò sữa nuôi nông hộ: 80 con, tính từ đầu năm đến nay là 2.135 con; Theo dõi bê sinh ra từ các dòng tinh cao sản có nguồn gốc từ Mỹ, Hà Lan, Canada, Israel, Moncada,… trong tuần thực hiện là 35 con, lũy kế cho đến nay là 2.412 con.
- Thực hiện công tác giám định, bình tuyển heo đực giống khai thác thụ tinh nhân tạo, trong tuần đã thực hiện được 20 con. Tính từ đầu năm đến nay đã thực hiện giám định, bình tuyển được 520 con.
- Dự án trại thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao Israel: Hiện nay, tổng đàn bò sữa là 159 con (có 01 bê cái mới được sinh ra), trong đó bò khai thác sữa hiện có là 68 con, với năng suất sữa trung bình trong tuần là 22.5 kg/con/ngày - Hoạt động chuyển giao thử nghiệm thức ăn TMR: Năng suất sữa khai thác ở các nông hộ Quận 12 và huyện Bình Chánh tăng đáng kể, ngày cao sữa nhất từ 25-30kg/con/ngày.
- Thử nghiệm giống cây trồng ở các xã nông thôn mới: Đã tiến hành trồng cây con bí đao ra ruộng ở xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi. Đến nay, đã trồng thử nghiệm được 39.000m2 gồm các giống rau, lúa và 1.000 cây con ươm sẵn tại các xã Nông thôn mới.
3.7. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
Công tác chứng nhận VietGAP: Từ đầu năm 2014 đến nay, Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp đã chứng nhận cho 116 tổ chức, cá nhân với tổng diện tích 87,095 ha; tương đương 464,375 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 10.379 tấn/năm. Trong đó, số hộ đã được chứng nhận VietGAP còn hạn là 145 tổ chức, cá nhân tương đương 96,1 ha diện tích canh tác; sản lượng ước tính 11.485 tấn/năm. Tính lũy tiến đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 418 tổ chức, cá nhân với tổng diện tích 221,187 ha; tương đương 1.050,416 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 25.470 tấn/năm.
3.8. Hoạt động khuyến nông:
- Tổ chức 01 lớp huấn luyện “Đánh giá tác động của công tác khuyến nông trong các chương trình, dự án phát triển nông thôn” cho thành viên câu lạc bộ KN-VAC thuộc các trạm khuyến nông Củ Chi và Hóc Môn.
- Tổ chức 01 lớp tập huấn kỹ thuật trồng kiểng lá cho nông dân tại văn phòng trạm Hóc Môn.
- Tổ chức 01 chuyến tham quan mô hình kiểng bonsai có hiệu quả tại huyện Củ Chi, Hóc Môn cho nông dân huyện Hóc Môn.
- Tổ chức 01 cuộc hội thảo với chuyên đề: Giới thiệu một số loài cá cảnh có triển vọng tại thành phố Hồ Chí Minh tại văn phòng trạm khuyến nông Hóc Môn.
- Tổ chức Hội nghị sơ kết xây dựng mô hình cánh đồng rau VietGAP chuyển đổi từ đất lúa tại xã Trung Lập Thượng, huyện Củ Chi.
- Triển khai 01 mô hình trình diễn cơ giới hóa trên rau (9 máy xới mini, 2 máy phun thuốc) với sự tham gia của 11 hộ nông dân tại các xã Xuân Thới Thượng, Xuân Thới Sơn, Xuân Thới Đông, Tân Thới Nhì, Thới Tam Thôn, Nhị Bình, huyện Hóc Môn./.