1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Chỉ đạo sản xuất vụ Hè Thu theo tiến độ; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục triển khai thực hiện chương trình, chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình mục tiêu phát triển bò sữa, rau an toàn, hoa cây kiểng, cá cảnh, cá sấu, nuôi thủy sản,... giai đoạn 2011 - 2015 theo quy hoạch đã được phê duyệt.
- Tiếp tục chỉ đạo công tác tưới tiêu, phòng, chống úng hạn; ứng dụng công nghệ sinh học; tăng cường công tác quản lý, kiểm định giống; củng cố hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, cây lâm nghiệp, vật tư nông nghiệp, thực hiện đồng bộ công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và dịch hại trên cây trồng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật, thủy sản.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1 Trồng trọt vụ Hè Thu 2014 (tính đến ngày 27/5/2014):
- Lúa: đã xuống giống là 4.862,8 ha, tăng 9,2 % so với cùng kỳ năm 2013.
- Rau: Diện tích gieo trồng rau là 2.490 ha, tăng 2,7% so cùng kỳ năm 2013 (trong đó có 1.064 ha trồng rau muống nước và 62,2 ha trồng rau muống hạt).
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 306.259 con, đạt 87% so với cùng kỳ năm 2013.
- Trâu, bò: Tổng đàn 141.980 con, tăng 13% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 136.047 con bò (riêng bò sữa 108.681 con, tăng 10% cùng kỳ năm 2013).
- Dê, cừu: Tổng đàn 3.471 con, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 2.823 con dê và 648 con cừu.
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tập trung thực hiện các văn bản chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm, thủy sản; phối hợp triển khai thực hiện Chỉ thị số 03/2014/CT-UBND ngày 08 tháng 02 năm 2014 của Ủy ban nhân dân thành phố về tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch cúm gia cầm trên địa bàn thành phố.
- Chi cục Thú y trong tuần đã kiểm tra, phát hiện 34 điểm/18 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 11 quận, huyện. Đồng thời, Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 2.171kg phụ phẩm heo, 166 con gà chết xe tại các cơ sở giết mổ; xử lý nhiệt 76 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 20.414 quả trứng gia cầm; xử lý 07 trường hợp kinh doanh sản phẩm động vật không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 88 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định.
- Hiện nay, nông dân xuống giống vụ Hè Thu 2014, Chi cục Bảo vệ thực vật đã tập trung theo dõi các hệ thống bẫy đèn để có biện pháp hướng dẫn nông dân gieo sạ né rầy, hướng dẫn nông dân xử lý hạt giống lúa trước khi gieo sạ; đồng thời khuyến cáo nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Công tác kiểm soát tại 5 trạm kiểm dịch động vật: trong tuần thực hiện kiểm dịch trâu bò tuột: 3.300 con, heo hơi: 44.790 con, heo bên: 20.406 con, gia cầm sống: 395.053 con, trứng gia cầm: 27.923.726 quả, sản phẩm chế biến: 95.395kg, sản phẩm đông lạnh: 158.634 kg.
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: trong tuần đã thực hiện kiểm soát giết mổ heo: 49.120 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 180 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 410.381 con; tiêu độc sát trùng: 378.305 m2, tiêu độc phương tiện vận chuyển: 8.665 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: trong tuần đã kiểm tra thịt trâu bò: 536.882 kg, thịt heo: 100.778 kg, thịt gia cầm: 1.342.195 kg, thịt dê cừu: 10.642 kg, phụ phẩm gia cầm: 123.046 kg, phụ phẩm trâu bò: 42.298 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
Diện tích sản xuất muối trên địa bàn thành phố là 1.521,6 ha (tăng 4,8 ha so với niên vụ 2012-2013), trong đó muối đất 1.018,2 ha, muối trải bạt 503,4 ha. Tổng số hộ sản xuất muối của toàn thành phố (huyện Cần Giờ) là 673 hộ (tăng 01 hộ so với niên vụ 2012-2013), trong đó: xã Lý Nhơn: 441 hộ; xã Thạnh An: 170 hộ; xã Long Hòa: 53 hộ; Thị trấn Cần Thạnh: 09 hộ. Tổng sản lượng muối đạt 16.957 tấn (đạt 65,6% so với cùng kỳ niên vụ 2012-2013), trong đó: muối đất: 10.753 tấn (chiếm 63,41% tổng sản lượng); muối trải bạt: 6.204 tấn (chiếm 36,59% tổng sản lượng). Sản lượng muối thu hoạch là 16.957 tấn. Sản lượng muối đã được tiêu thụ: 11.900 tấn, trong đó: Muối đất: 7.900 tấn; muối trải bạt: 4.000 tấn. Giá thu mua: muối vàng: 1.000 đồng/kg; muối trắng: 1.050 đồng/kg; muối trải bạt: 1.100 đồng/kg.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Trong tuần đã tổ chức 26 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 07 đợt, chốt đêm 02 đợt với 90 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 47 lượt/47 cơ sở. Kiểm tra xác nhận có 6.852 m3 gỗ các loại nhập khẩu. Đóng búa kiểm lâm 4.056 m3 gỗ các loại nhập khẩu. Xác nhận 85 lượt hồ sơ lâm sản hợp pháp gồm có 9.293 m3 gỗ các loại có nguồn gốc nhập khẩu và 43 m3 gỗ rừng tự nhiên trong nước. Đã vận chuyển và thả về khu rừng vườn Quốc gia Lò Gò - Xa Mát tỉnh Tây Ninh 96 cá thể động vật hoang dã gồm: 03 con tê tê, 03 con mèo rừng, 25 con rắn hổ mèo, 48 con rắn hổ đất, 13 con kỳ đà vân, 02 con trăn đất, 01 con trăn gấm, 01 con diều hoa Miến Điện.
3.5. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định số 13/2013/QĐ-UBND được phê duyệt trong năm 2014 (thay thế Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố) đến nay đã có 283 phương án, 1.138 hộ, tổng vốn đầu tư 581,9 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 359,2 tỷ đồng.
- Chương trình xây dựng nông thôn mới tại các xã điểm: đến nay, xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi (xã điểm do Trung ương chọn) đã hoàn thành 19/19 tiêu chí, tiếp tục hỗ trợ xã xây dựng kế hoạch duy trì, phân kỳ tiến độ thực hiện, nâng chất các tiêu chí đạt được trong giai đoạn 2012 – 2015. Còn lại 5 xã cơ bản đạt chuẩn 19/19 tiêu chí: xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi; xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ; xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn; xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh; xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè.
- Kết quả thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới tại 50 xã gồm: Củ Chi – 18 xã, Hóc Môn – 9 xã, Bình Chánh – 13 xã, Nhà Bè – 5 xã, Cần Giờ - 5 xã triển khai thực hiện các bước theo đề án đã được phê duyệt. Bình quân đạt 12 tiêu chí/xã.
- Trong tuần đã tập huấn chính sách xây dựng nông thôn mới, cơ chế quản lý đầu tư, quản lý cơ sở hạ tầng nông thôn mới, cải thiện điều kiện sống của hộ, phương pháp quản lý kinh tế hộ hiệu quả, thành lập ban vận động nhân dân phát triển ấp tại xã Long Hòa, Thạnh An, Hưng Long, Bình Chánh với tổng cộng 20 lớp, 1.200 lượt người tham dự.
3.6. Hoạt động kiểm định giống cây trồng – vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch giống bò sữa: trong tuần thực hiện 30 con, từ đầu năm đến nay đã thực hiện là 1290 con. Tính từ khi triển khai thực hiện chương trình phát triển giống bò sữa đến nay đã bình tuyển, lập lý lịch được 78.269 con, chủ yếu là nhóm giống HF, đạt 80% so với tổng đàn bò của Thành phố.
- Theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ: thực hiện 30 con, lũy kế từ đầu năm đến nay đạt 1.892 con; Cân đo giám định bò sữa nuôi nông hộ: 10 con, tính từ đầu năm đến nay là 688 con; Theo dõi bê sinh ra từ các dòng tinh cao sản có nguồn gốc từ Mỹ, Hà Lan, Canada, Israel, Moncada,… trong tuần thực hiện là 30 con, lũy kế cho đến nay là 898 con.
- Hoạt động của phòng thử nghiệm: Đã phân tích 19 mẫu chỉ tiêu vật chất khô bao gồm thức ăn hỗn hợp TMR và các thực liệu chăn nuôi bò sữa, 36 mẫu sữa tươi nguyên liệu, lũy kế từ đầu năm đến nay là 1473 mẫu. Đã thử nghiệm thành công giai đoạn tạo mô sẹo cho 02 giống hoa dừa cạn, 02 giống hoa dạ yến thảo, 02 giống hoa tử la lan. Tiếp tục theo dõi và thử nghiệm môi trường tạo mô sẹo các giống hoa dừa cạn, dạ yên thảo và hoa tử la lan còn lại.
- Dự án trại thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao Israel: Trong tuần có 01 bò mang thai ở tháng thứ 06 đã cạn sữa, vì vậy nhóm bò khai thác sữa hiện có là 70 con, trong đó có 30 con đang khai thác sữa lứa 2 (chiếm 42,3%), còn lại là lứa 1, năng suất sữa trung bình trong tuần đạt 23,5 kg/con/ngày.
- Thử nghiệp giống cây trồng ở các xã nông thôn mới: đã xuống giống 1000m2 giống khổ qua tại xã Tân Phú Trung. Tính đến nay, đã trồng được 17.000m2 rau, lúa các loại.
3.7. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Từ đầu năm 2014 đến nay, Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp đã chứng nhận cho 25 tổ chức, cá nhân với tổng diện tích 60,335 ha; tương đương 348,72 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 7.693 tấn/năm. Tính lũy tiến từ khi triển khai chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 350 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 200,737 ha; tương đương 968,201 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 23.285 tấn/năm.
- Triển khai các công tác chuẩn bị Hội chợ Giống Nông nghiệp, Hội thi trái ngon an toàn (Khai mạc từ ngày 1/6/2014 tại Khu du lịch Văn hóa Suối Tiên, Quận 9).
- Tổ chức tập huấn Hiệu quả của bao bì trong việc tạo giá trị và xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp huyện Bình Chánh: xã Hưng Long (35 người), xã Tân Nhựt (35 người); huyện Hóc môn: xã Xuân Thới Thượng (35 người), xã Nhị Bình (35 người); huyện Củ Chi: xã Tân Hiệp (35 người), xã Tân Phú Trung (35người)./.