Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:

Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:

- Chỉ đạo sản xuất vụ Hè Thu theo tiến độ; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.

- Tiếp tục triển khai thực hiện chương trình, chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình mục tiêu phát triển bò sữa, rau an toàn, hoa cây kiểng, cá cảnh, cá sấu, nuôi thủy sản,... giai đoạn 2011 - 2015 theo quy hoạch đã được phê duyệt.

- Tiếp tục chỉ đạo công tác tưới tiêu, phòng, chống úng hạn; ứng dụng công nghệ sinh học; tăng cường công tác quản lý, kiểm định giống; củng cố hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, cây lâm nghiệp, vật tư nông nghiệp, thực hiện đồng bộ công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và dịch hại trên cây trồng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật, thủy sản.

2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:

- Heo: Tổng đàn 310.888 con, đạt 87% so với cùng kỳ năm 2013.

- Trâu, bò: Tổng đàn 140.343 con, tăng 13% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 134.383 con bò (riêng bò sữa 99.500 con, tăng 9% cùng kỳ năm 2013).

- Dê, cừu: Tổng đàn 3.399 con, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 2.704 con dê và 695 con cừu.

3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:

- Tập trung thực hiện các văn bản chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm, thủy sản; phối hợp triển khai thực hiện Chỉ thị số 03/2014/CT-UBND ngày 08 tháng 02 năm 2014 của Ủy ban nhân dân thành phố về tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch cúm gia cầm trên địa bàn thành phố.

- Chi cục Thú y trong tuần đã kiểm tra, phát hiện 16 điểm/8 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 04 quận, huyện. Đồng thời, Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 2.586 kg phụ phẩm heo, 208 con gà chết xe tại các cơ sở giết mổ; xử lý nhiệt 74 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 21.150 quả trứng gia cầm; xử lý 15 trường hợp kinh doanh sản phẩm động vật không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 226 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định.

- Hiện nay, nông dân xuống giống vụ Hè Thu 2014, Chi cục Bảo vệ thực vật đã tập trung theo dõi các hệ thống bẫy đèn để có biện pháp hướng dẫn nông dân gieo sạ né rầy, hướng dẫn nông dân xử lý hạt giống lúa trước khi gieo sạ; đồng thời khuyến cáo nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.

- Công tác kiểm soát tại 5 trạm kiểm dịch động vật: trong tuần thực hiện kiểm dịch trâu bò tuột: 3.267 con, heo hơi: 41.615 con, heo bên: 21.478 con, gia cầm sống: 532.533con, trứng gia cầm: 24.736.156 quả, sản phẩm chế biến: 115.258 kg, sản phẩm đông lạnh: 114.548 kg.

- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: trong tuần đã thực hiện kiểm soát giết mổ heo: 49.197 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 170 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 519.765 con; tiêu độc sát trùng: 338.079 m², tiêu độc phương tiện vận chuyển: 8.992 chiếc.

- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: trong tuần đã kiểm tra thịt trâu bò: 687.495 kg, thịt heo: 124.572 kg, thịt gia cầm: 1.255.838 kg, thịt dê cừu: 12.921 kg, phụ phẩm gia cầm: 59.475 kg, phụ phẩm trâu bò: 45.622 kg.

Diện tích sản xuất muối trên địa bàn thành phố là 1.521,6 ha (tăng 4,8 ha so với niên vụ 2012-2013), trong đó muối đất 1.018,2 ha, muối trải bạt 503,4 ha. Tổng số hộ sản xuất muối của toàn thành phố (huyện Cần Giờ) là 673 hộ (tăng 01 hộ so với niên vụ 2012-2013), trong đó: xã Lý Nhơn: 441 hộ; xã Thạnh An: 170 hộ; xã Long Hòa: 53 hộ; Thị trấn Cần Thạnh: 09 hộ. Tổng sản lượng muối đạt 16.957 tấn (đạt 65,6% so với cùng kỳ niên vụ 2012-2013), trong đó: muối đất: 10.753 tấn (chiếm 63,41% tổng sản lượng); muối trải bạt: 6.204 tấn (chiếm 36,59% tổng sản lượng). Sản lượng muối thu hoạch là 16.957 tấn. Sản lượng muối đã được tiêu thụ: 11.900 tấn, trong đó: Muối đất: 7.900 tấn; muối trải bạt: 4.000 tấn. Giá thu mua: muối vàng: 1.000 đồng/kg; muối trắng: 1.050 đồng/kg; muối trải bạt: 1.100 đồng/kg.

3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:

Trong tuần đã tổ chức 34 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 09 đợt, chốt đêm 07 đợt với 125 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 57 lượt/40 cơ sở. Kiểm tra xác nhận có 24.510 m³ gỗ các loại nhập khẩu, 18,50 m³ gỗ dó bầu nội địa nhập xưởng chế biến. Đóng búa kiểm lâm 22.501 m³ gỗ các loại nhập khẩu. Xác nhận 208 lượt hồ sơ lâm sản hợp pháp gồm có 13.949,6346 m³ gỗ các loại và 50 cặp sừng sơn dương có  nguồn gốc nhập khẩu; 1.600 kg dăm mùn cưa gỗ dó bầu trong nước và 01 bộ sản phẩm gỗ hoàn chỉnh 10 món. Kiểm tra 15 lượt cơ sở gây nuôi động vật hoang dã, cấp 02 Giấy phép vận chuyển đặc biệt, 01 giấy xác nhận để vận chuyển, xuất bán nội địa 347 con cá sấu sống, 70 con nhím.

- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định số 13/2013/QĐ-UBND được phê duyệt trong năm 2014 (thay thế Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố) đến nay đã có 263 phương án, 1.024 hộ, tổng vốn đầu tư 519,2 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 324,2 tỷ đồng.

- Chương trình xây dựng nông thôn mới tại các xã điểm: đến nay, xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi (xã điểm do Trung ương chọn) đã hoàn thành 19/19 tiêu chí, tiếp tục hỗ trợ xã xây dựng kế hoạch duy trì, phân kỳ tiến độ thực hiện, nâng chất các tiêu chí đạt được trong giai đoạn 2012 – 2015. Còn lại 5 xã cơ bản đạt chuẩn 19/19 tiêu chí: xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi; xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ; xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn; xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh; xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè.

- Kết quả thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới tại 50 xã gồm: Củ Chi – 18 xã, Hóc Môn – 9 xã, Bình Chánh – 13 xã, Nhà Bè – 5 xã, Cần Giờ - 5 xã triển khai thực hiện các bước theo đề án đã được phê duyệt. Bình quân đạt 12 tiêu chí/xã.

- Trong tuần qua đã triển khai tập huấn về chính sách xây dựng nông thôn mới, cơ chế quản lý đầu tư, quản lý cơ sở hạ tầng nông thôn mới, cải thiện điều kiện sống của hộ, phương pháp quản lý kinh tế hộ hiệu quả, thành lập ban vận động nhân dân phát triển ấp tại các xã xây dựng nông thôn mới với tổng cộng 20 lớp, 1.200 lượt người tham dự. Đến nay đã triển khai tổng số 189 lớp với 6.540 lượt người tham dự.

          - Bình tuyển, lập lý lịch giống bò sữa: trong tuần thực hiện 40 con, từ đầu năm 2014 đến nay là 1180 con. Lũy kế tính từ khi triển khai thực hiện chương trình đến nay đã bình tuyển, lập lý lịch được 78.159 con, chủ yếu là nhóm giống HF, đạt 79.38% so với tổng đàn bò của Thành phố.

          - Theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ: thực hiện 60 con, lũy kế từ đầu năm đến nay đạt 1.752 con; Cân đo giám định bò sữa nuôi nông hộ: 10 con, lũy kế từ đầu năm 2014 là 658 con; Theo dõi bê sinh ra từ các dòng tinh cao sản có nguồn gốc từ Mỹ, Hà Lan, Canada, Israel, Moncada,… trong tuần thực hiện là 10 con, lũy kế đạt được từ đầu năm đến nay là 803 con.

- Thực hiện công tác giám định, bình tuyển heo đực giống khai thác tinh cho thụ tinh nhân tạo, trong tuần đã thực hiện được 15 con. Tính từ đầu năm đến nay đã giám định, bình tuyển được 110 con.

          - Dự án trại thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao Israel: Trong tuần có 2 cá thể bò đẻ, 2 bê đực mới được sinh ra (1 bê nặng 40kg, 1 bê nặng 41kg). Tính đến hết tuần, tổng đàn có 145 con, trong đó khai thác sữa là 62 con, 26 con đang mang thai (chiếm 42% tổng đàn khai thác sữa), còn lại là chờ phối, chờ khám. Tiến hành thay đổi khẩu phần trên các nhóm bò, bổ sung thêm hạt bông vải. Do thời tiết nắng nóng kéo kéo dài gần 2 tháng nên năng suất sữa của bò không ổn định, và đỉnh sữa không cao. Tuy nhiên, do thay đổi khẩu phần ăn của bò bằng cỏ voi 40 – 45 ngày tuổi và thời tiết trong tuần mát mẻ do có mưa nên cải thiện độ ngon miệng của nhóm bò sữa tăng từ 79% lên 88%. Do đó, năng suất bình quân đàn cũng tăng từ 20,1 lên 21,5kg/con/ngày.

          - Thử nghiệp giống cây trồng ở các xã nông thôn mới: Trong tuần đã tiếp nhận 17 giống dưa lưới hợp tác với công ty Nông Phát, tiến hành gieo ươm, theo dõi tỷ lệ nảy mầm, sau đó trồng khảo nghiệm trong nhà kính, nhằm xác định quy trình chăm sóc và đánh giá hiệu quả kinh tế của từng giống. Ở các xã Nông thôn mới: Trung Lập Thượng, Tân Thông Hội, Tân Phú Trung, Tân Nhựt đã xuống giống 8.000 m² rau các loại bao gồm: 3000m² khổ qua, 3000m² bí đao, 1000m² dưa leo, 1.000 m² mướp hương. Tính từ đầu năm đến nay đã xuống giống được 14.000 m² rau các loại.

Từ đầu năm 2014 đến nay, Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp đã chứng nhận cho 22 tổ chức, cá nhân với tổng diện tích 59,5 ha; tương đương 340,930 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 7.505 tấn/năm. Tính lũy tiến từ khi triển khai chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 348 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 200,167 ha; tương đương 962,786 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 23.155 tấn/năm./.