1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Tiếp tục chỉ đạo sản xuất và thu hoạch vụ Hè Thu theo tiến độ, kế hoạch chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh trên cây trồng - vật nuôi, nhất là dịch cúm gia cầm (H5N1), dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM) và công tác phòng chống triều cường…
- Tiếp tục triển khai hoàn thành và nâng chất 19 tiêu chí tại 06 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012; triển khai các dự án tại các xã nhân rộng trong giai đoạn 2011 – 2015.
- Tiếp tục thực hiện chương trình, chính sách hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình trọng điểm của ngành trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 - 2015.
- Tiếp tục hoàn thành các dự án trọng điểm của ngành; các dự án công trình phòng, chống lụt, bão, triều cường và bờ bao kết hợp giao thông nông thôn, phòng chống sạt lở bờ sông, tiêu thoát nước.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1. Trồng trọt (vụ Hè Thu 2012):
- Lúa: Đã xuống giống 5.423,7 ha, đạt 90,12% so với cùng kỳ năm 2011 (đã thu hoạch 195 ha).
- Rau: Diện tích gieo trồng 3.979,3 ha, tăng 5,18% so với cùng kỳ năm 2011.
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 331.950 con, tăng 7,06% so với cùng kỳ năm 2011.
- Trâu, bò: Tổng đàn 115.756 con, tăng 3,38% so với cùng kỳ năm 2011; có 111.288 con bò (trong đó có 87.591 con bò sữa, tăng 7,98% so cùng kỳ năm 2011).
- Dê, cừu: Tổng đàn: 2.336 con, đạt 54,08% so với cùng kỳ năm 2011; trong đó 1.685 con dê và 651 con cừu.
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tiếp tục thực hiện các văn bản chỉ đạo của Trung ương và Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi: dịch cúm gia cầm (H5N1), dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM)...
- Chi cục Thú y đã phát hiện 85 điểm/33 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm sống trái phép trên các tuyến đường trọng điểm tại 12 quận huyện và phát hiện 50 điểm/39 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 12 quận huyện. Đồng thời Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 3.307 kg phụ phẩm, 133 con gà chết xe tại Cơ sở giết mổ An Nhơn; luộc 23 con heo và hạ phẩm 27 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 16.795 quả trứng gia cầm và 1.000 quả trứng cút; xử lý 04 trường hợp kinh doanh sản phẩm không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 117 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định...
- Hiện nay nông dân đang tiếp tục thu hoạch vụ Hè Thu 2012, Chi cục Bảo vệ thực vật đã khuyến cáo nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: Kiểm soát giết mổ heo: 48.406 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 176 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 446.777 con; tiêu độc sát trùng: 302.920 m2, tiêu độc xe ô tô: 4.066 chiếc, tiêu độc xe hai bánh: 4.802 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: Thịt trâu bò: 228.571 kg, thịt heo: 119.691 kg, thịt gia cầm: 1.345.584 kg, thịt dê cừu: 8.031 kg, phụ phẩm gia cầm: 12.111 kg, phụ phẩm heo: 9.721 kg, phụ phẩm trâu bò: 3.420 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
Phối hợp với Ủy ban nhân dân huyện Cần Giờ báo cáo định kỳ tình hình tiêu thụ muối trên địa bàn thành phố hằng tháng. Tính đến nay, số hộ tham gia sản xuất muối trên địa bàn huyện Cần Giờ là 673 hộ, tổng diện tích là 1.532,2 ha (gồm 1.430,2 ha muối đất và 102 ha muối trải bạt). Sản lượng thu hoạch 48.111 tấn (gồm muối đất 42.727 tấn và muối trải bạt 5.384 tấn muối trải bạt), sản lượng tiêu thụ 16.400 tấn (muối đất 13.900 tấn và muối trải bạt 2.500 tấn), sản lượng còn lại 31.711 tấn (muối đất 28.827 tấn và muối trải bạt 2.884 tấn). Giá muối mua tại ruộng: muối trắng 1.350đ/kg, muối vàng: 1.100đ/kg, muối bạt: 1.500đ/kg.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
- Tiếp tục triển khai thực hiện công trình trồng 500.000 cây ven sông rạch, kênh, rạch (các quận huyện đã nhận cây về trồng 39.600 cây); cung cấp cây trồng phân tán đến nay là 202.623 cây xanh các loại cho các đơn vị, trong đó các xã nông thôn mới là 29.330 cây; nâng cấp Trạm Thực nghiệm lâm nghiệp Tân Tạo, trồng chuyển hóa - tu bổ rừng huyện Bình Chánh; chăm sóc cây Vườn Thực vật huyện Củ Chi; trồng rừng cảnh quan (22 ha) tại Đền tưởng niệm các vua Hùng, quận 9; triển khai dự án đầu tư xây dựng Trung tâm nghiên cứu rừng ngập mặn huyện Cần Giờ; triển khai tiếp nhận 82,54 ha rừng phòng hộ của Nông trường Láng Le, huyện Bình Chánh; tiếp tục quản lý công tác xây dựng, phục hồi, sử dụng và phát triển rừng phòng hộ, rừng đặc dụng và rừng sản xuất với tổng diện tích rừng, đất lâm nghiệp và cây lâm nghiệp phân tán trên địa bàn thành phố hiện nay là 42.523 ha.
- Tổ chức 23 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 07 đợt, với 84 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 35 lượt/35 cơ sở, cấp 11 sổ ghi nhập, xuất lâm sản; kiểm tra 1.370,861 m3 gỗ các loại nhập xưởng; kiểm tra, xác nhận đóng búa kiểm lâm 881,292 m3 gỗ tròn. Xác nhận 53 hồ sơ lâm sản với khối lượng 9.029,397 m3 gỗ, 260 bộ phận của động vật hoang dã nguồn gốc nhập khẩu; 605,016 m3 gỗ rừng tự nhiên trong nước; 184,872 m3, 200 kg sản phẩm, 04 lít tinh dầu từ gỗ vườn trồng. Kiểm tra 20 cơ sở gây nuôi động vật hoang dã, cấp 01giấy chứng nhận trại nuôi, 05 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 18 giấy xác nhận thông thường để vận chuyển nội địa 82 kg rùa, 291 kg rắn, 350 kg kỳ đà vân, 79 con cầy vòi hương, 60 con nhím, 40 con dúi đi các tỉnh. Kiểm tra và cấp 02 giấy xác nhận cho cơ sở làm thủ tục xuất khẩu 100 tấm da trăn đen, 1.102 sản phẩm chế tác từ da cá sấu. Kiểm tra cá sấu chết không rõ nguyên nhân tại Công ty Du lịch sinh thái Cần Giờ, ghi nhận 02 con cá sấu hoa cà, trọng lượng 80 kg/con, giống cái bị chết, Công ty Du lịch đã xử lý tiêu hủy, bảo đảm an toàn vệ sinh môi trường. Phát hiện và lập biên bản 04 vụ vi phạm về vận chuyển địa sâm, khai thác rừng và cất giữ lâm sản trái phép và xử phạt 01 vụ.
3.5. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Từ đầu năm 2012 đến nay, đã chứng nhận cho 47 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 16,17 ha, sản lượng dự kiến 1.551 tấn/năm; lũy kế từ đầu chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn thành phố đã được chứng nhận VietGAP là 157 tổ chức, cá nhân (bao gồm xã viên 03 hợp tác xã: Hợp tác xã Nhuận Đức, Hợp tác xã Ngã 03 Giòng, Hợp tác xã Thỏ Việt; 04 công ty và các nông hộ), với tổng diện tích 84,3203 ha, sản lượng dự kiến 9.940 tấn/năm.
- Phối hợp phát sóng Chương trình nông dân hội nhập, với chủ đề: Lãnh đạo Ủy ban nhân dân thành phố gặp gỡ các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp.
3.6. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố; tính đến nay đã có 180 phương án, 881 hộ, tổng vốn đầu tư 680 tỷ đồng, tổng vốn vay trên 287 tỷ đồng; lũy kế từ đầu chương trình đến nay có 420 phương án, 2.175 hộ, tổng vốn đầu tư 1.379 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 699 tỷ đồng.
- Tổ chức vận động, tư vấn xây dựng kế hoạch liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp tổ hợp tác, hợp tác xã tại xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn. Triển khai điều tra cập nhật cơ sở dữ liệu về hợp tác xã, tổ hợp tác năm 2012 đến các huyện Củ Chi, Bình Chánh, Nhà Bè, Cần Giờ, Hóc Môn, các quận 2, 8, 9, 12, Gò Vấp, Thủ Đức, Bình Thạnh.
- Tiếp tục phối hợp với Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ, Thành Đoàn Thành phố triển khai kế hoạch tổ chức các hội thi cấp quận, huyện: Hội thi tìm hiểu về xây dựng nông thôn mới, Hội thi an toàn lao động trong sản xuất nông nghiệp và ngành nghề nông thôn.
- Tiếp tục triển khai thực hiện kế hoạch phát triển ngành nghề nông thôn tại 6 xã thực hiện mô hình thí điểm nông thôn mới và 13 xã nhân rộng trong năm 2012.
- Tiếp tục triển khai hoàn thành một số tiêu chí, nâng chất các tiêu chí đã đạt tại 06 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012 (báo cáo tiến độ thực hiện, khảo sát thu nhập người dân, hoàn thành điều chỉnh đề án,...). Phối hợp với các đơn vị liên quan, địa phương triển khai các hạng mục đề án tại 52 xã nhân rộng xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 – 2015 (xây dựng đề án theo bộ tiêu chí đặc thù thành phố, góp ý các hạng mục đầu tư xây dựng cơ bản...)
3.7. Hoạt động khuyến nông:
- Tổ chức 03 lớp tập huấn: kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng tại xã Bình Khánh, huyện Cần Giờ; kỹ thuật trồng hoa lan cắt cành tại phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức; kỹ thuật nuôi cua tại xã Đa Phước, huyện Bình Chánh
- Tổ chức cho nông dân quận 12, quận Gò Vấp tham quan mô hình trồng rau muống nước tại huyện Củ Chi.
- Tổ chức 02 cuộc hội thảo: vệ sinh an toàn thực phẩm trong chăn nuôi tại phường Tăng Nhơn Phú B, quận 9; phòng chống dịch bệnh trên đàn gia súc tại xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi.
- Tổ chức lượng giá mô hình nuôi cá đĩa thương phẩm (10 m3/2 hộ) tại phường Hiệp Thành, quận 12 đạt hiệu quả kinh tế cao, cụ thể:
- Triển khai 07 mô hình trình diễn: 02 mô hình trồng lan Dendro (5.000m2/8 hộ) tại xã Tân Nhựt, xã Phong Phú của huyện Bình Chánh; mô hình trồng lan Mokara (480 m2/3 hộ) tại huyện Bình Chánh; mô hình cơ giới hóa trên cây rau (7 máy/7 hộ) tại xã Tân Nhựt, xã Tân Quí Tây của huyện Bình Chánh; mô hình cơ giới hóa máy phun thuốc trên cây rau (24 máy/24 hộ) tại xã Qui Đức, xã Tân Nhựt, xã Hưng Long, xã An Phú Tây, xã Tân Quí Tây, xã Bình Chánh, xã Tân Kiên của huyện Bình Chánh; mô hình trồng cỏ Mulato II (1 ha/7 hộ) tại xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn; mô hình sản xuất rau theo qui trình VietGAP (5 ha/13 hộ) tại xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi.
- Tiếp tục phối hợp với Đài Tiếng nói nhân dân thành phố phát sóng trên sóng AM với chủ đề: một số khuyến cáo khi nuôi tôm, quản lý môi trường nước ao nuôi tôm cá (phần 1).
3.8. Hoạt động quản lý và kiểm định giống cây trồng, vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch cho 102 con bò sữa, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện đạt 1.993 con bò sữa, đạt 66% kế hoạch. Từ khi thực hiện Chương trình phát triển giống bò sữa giai đoạn từ năm 2005 đến nay đã bình tuyển gắn số tai và lập lý lịch cho 70.483 con và có hơn 80% tổng đàn bò đạt chuẩn đặc cấp theo tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp và PTNT.
- Khảo sát, đánh giá chất lượng đời sau các dòng tinh bò sữa 78 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện đạt 1.410 con; theo dõi khã năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ 114 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện đạt 2.835 con, đạt 71% kế hoạch năm.
- Giám định heo đực giống khai thác thụ tinh nhân tạo: trong tuần tổ chức thực hiện 63 con, lũy kế đến nay đã thực hiện được 424 con tại xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp, Cấp I, Trại Bành Tỷ, Trại Thịnh Phát. Kết quả giám định sơ bộ cho thấy, đàn đực giống trại tư nhân có trên 96,3% đạt tỉ lệ đặc cấp và cấp I, quốc doanh có 100% đạt tỉ lệ đặc cấp. Con giống được nhập từ các nước phát triển có nguồn gốc lý lịch rõ ràng, đực giống được sử dụng nhiều nhất là Duroc: 28,33%, Landrace: 26,11%, PiDu: 16,72%, Pietrain: 10,5%, Yorshire: 11,24%; còn lại là các giống lai khác.
- Tiếp tục thu thập bộ sưu tập các giống hoa cây kiểng, hoa lan, cây ăn trái và gieo ươm các giống ớt, cải, cà chua; thử nghiệm mới các giống dưa lưới, cần tây tại Cơ sở Nhị xuân, huyện Hóc Môn. Công tác kiểm nghiệm, đến nay đạt 100 mẫu, trong đó bao gồm các chỉ tiêu thử nghiệm: 100 mẫu độ nẩy mầm, 85 mẫu ẩm độ. Lũy kế từ khi đưa phòng kiểm nghiệm vào vận hành đến nay đã thực hiện được trên 805 mẫu.
- Tiếp tục theo dõi tính thích nghi các giống cây trồng tại các xã Nông thôn mới: trong tuần xuống giống thử nghiệm 1.000 m2 giống bí đao xanh tại xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh. Lũy kế đến nay đã thử nghiệm được 16.000 m2, trong đó xã Trung Lập Thượng, huyện Củ Chi với diện tích 3.000 m2 (các giống lúa, bí đao và dưa leo), 1.000 m2 tại xã Thái Mỹ, huyện Củ Chi (giống dưa leo), 3.000 m2 tại xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi với (các giống dưa leo, bí đao và mướp hương), 2.000 m2 tại xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi (các giống bí đao và dưa leo), 2.000 m2 tại xã Nhuận Đức và Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi với các giống bí đao và dưa leo, xã Xuân Thới Sơn và Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn với diện tích 3.000 m2 gồm các giống dưa leo, bí đao và mướp hương và 2.000 m2 giống bí đao tại xã Bình Chánh, huyện Bình Chánh. Tiến hành thu hoạch một số kết quả thử nghiệm và tổ chức hội thảo đánh giá tính thích nghi của giống dưa leo và bí xanh, qua hội thảo đã chọn ra được 02 giống dưa leo 502 của Công ty Tân Nông, giống dưa leo Vigo của Công ty Đại Địa cho năng suất cao từ 39 – 40 tấn/ha, có dạng quả đẹp, trái dài suông thẳng, phù hợp với thị hiếu; 02 giống bí đao xanh VR68 của Công ty Nhiệt Đới và giống bí xanh TLP 5168 của Công ty Tân Lộc Phát có tỉ lệ kháng bệnh cao, cho năng suất 42 tấn/ha, có dạng quả xanh dài, phù hợp với thị hiếu.
3.9. Hoạt động quản lý chất lượng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản:
- Kiểm dịch xuất khẩu: Động vật thủy sản 2.533,9 kg, sản phẩm động vật thủy sản 22.498,8 kg, cá cảnh 102.942 con, cá cờ 2.671 kg
- Kiểm tra chất lượng hàng hóa chuyên nghành thủy sản: 48.348 kg thức ăn công nghiệp; 5.299.200 kg nguyên liệu đã qua chế biến dùng trong sản xuất thức ăn; 8.315 kg chất bổ sung vào thức ăn; 362.190 kg thuốc hóa chất, chế phẩm sinh học, nguyên liêu sản xuất thuốc và hóa chất dùng trong nuôi trồng thủy sản. Kiểm tra tàu cá hàng năm 01 chiếc.