1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Chỉ đạo sản xuất vụ Đông Xuân theo tiến độ; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục triển khai thực hiện chương trình, chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình mục tiêu phát triển bò sữa, rau an toàn, hoa cây kiểng, cá cảnh, cá sấu, nuôi thủy sản,... giai đoạn 2011 - 2015 theo quy hoạch đã được phê duyệt.
- Tiếp tục chỉ đạo công tác tưới tiêu, phòng, chống úng hạn; ứng dụng công nghệ sinh học; tăng cường công tác quản lý, kiểm định giống; củng cố hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, cây lâm nghiệp, vật tư nông nghiệp, thực hiện đồng bộ công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và dịch hại trên cây trồng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật, thủy sản.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1 Trồng trọt Đông Xuân 2013 – 2014 (tính đến ngày 25/2/2014):
- Lúa: Đã xuống giống 4.711,8 ha, đạt 96,7% so với cùng kỳ năm 2013.
- Rau: Diện tích gieo trồng là 5.564,9 ha, tăng 13,5% so với cùng kỳ năm 2013, trong đó có 2.430 ha trồng rau muống nước và 155 ha trồng rau muống hạt.
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 318.745 con, đạt 86,4% so với cùng kỳ năm 2013.
- Trâu, bò: Tổng đàn 131.864 con, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2013; trong đó có 126.144 con bò (riêng bò sữa 100.886 con, tăng 10% cùng kỳ năm 2013).
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tập trung thực hiện các văn bản chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm, thủy sản; qua đó kiên quyết xử lý triệt để các trường hợp vi phạm trong chăn nuôi, giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trái phép, nhất là các điểm nóng kinh doanh gia cầm sống trái phép; phối hợp quận huyện có chăn nuôi gia súc chủ động tăng cường công tác kiểm tra dịch tễ, tăng cường tiêm phòng nhất là tại các hộ chăn nuôi heo nhập cư và khu vực giáp ranh các tỉnh Long An, Bình Dương, Tây Ninh; Tổ chức tổng kết công tác phòng chống dịch năm 2013, phối hợp triển khai thực hiện Chỉ thị số 03/2014/CT-UBND ngày 08 tháng 02 năm 2014 của Ủy ban nhân dân thành phố về tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch cúm gia cầm trên địa bàn thành phố.
- Chi cục Thú y trong tuần đã kiểm tra, phát hiện 41 điểm/24 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm sống trái phép trên các tuyến đường trọng điểm tại 12 quận, huyện và phát hiện 25 điểm/14 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 08 quận, huyện. Đồng thời, Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 2.431 kg phụ phẩm heo, 182 con gà chết xe tại các cơ sở giết mổ; xử lý nhiệt 47 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 37.782 quả trứng gia cầm; xử lý 14 trường hợp kinh doanh sản phẩm động vật không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 447 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định.
- Hiện nay, nông dân xuống giống vụ Đông Xuân 2014, Chi cục Bảo vệ thực vật đã tập trung theo dõi các hệ thống bẫy đèn để có biện pháp hướng dẫn nông dân gieo sạ né rầy, hướng dẫn nông dân xử lý hạt giống lúa trước khi gieo sạ; đồng thời khuyến cáo nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Công tác kiểm soát tại 5 trạm kiểm dịch động vật: trong tuần thực hiện kiểm dịch trâu bò tuột: 2.991 con, heo hơi: 45.255 con, heo bên: 19.732 con, gia cầm sống: 369.596 con, trứng gia cầm: 29.277.403 quả, sản phẩm chế biến: 95.700 kg, sản phẩm đông lạnh: 81.901 kg.
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: trong tuần đã thực hiện kiểm soát giết mổ heo: 48.356 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 192 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 383.635 con; tiêu độc sát trùng: 345.348m2, tiêu độc phương tiện vận chuyển: 8.473 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: trong tuần đã kiểm tra thịt trâu bò: 1.076.447 kg, thịt heo: 113.031 kg, thịt gia cầm: 903.977 kg, thịt dê cừu: 24.307 kg, phụ phẩm gia cầm: 65.880 kg, phụ phẩm trâu bò: 27.934 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
Diện tích sản xuất muối trên địa bàn thành phố là 1.521,6 ha (tăng 4,8 ha so với niên vụ 2012-2013), trong đó muối đất 1.018,2 ha, muối trải bạt 503,4 ha. Tổng số hộ sản xuất muối của toàn thành phố (huyện Cần Giờ) là 673 hộ (tăng 01 hộ so với niên vụ 2012-2013), trong đó: xã Lý Nhơn: 441 hộ; xã Thạnh An: 170 hộ; xã Long Hòa: 53 hộ; Thị trấn Cần Thạnh: 09 hộ. Tổng sản lượng muối đạt 16.957 tấn (đạt 65,6% so với cùng kỳ niên vụ 2012-2013), trong đó: muối đất: 10.753 tấn (chiếm 63,41% tổng sản lượng); muối trải bạt: 6.204 tấn (chiếm 36,59% tổng sản lượng). Sản lượng muối thu hoạch là 16.957 tấn. Sản lượng muối đã được tiêu thụ: 11.900 tấn, trong đó: Muối đất: 7.900 tấn; muối trải bạt: 4.000 tấn. Giá thu mua: muối vàng: 1.000 đồng/kg; muối trắng: 1.050 đồng/kg; muối trải bạt: 1.100 đồng/kg.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Trong tuần đã tổ chức 22 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 05 đợt, chốt đêm 02 đợt với 90 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 58 lượt/52 cơ sở. Kiểm tra xác nhận có 2.863 m3 gỗ các loại nhập khẩu. Đóng búa kiểm lâm 1.766m3 gỗ tròn nhập xưởng. Xác nhận 118 lượt hồ sơ lâm sản hợp pháp gồm có: 6.279 m3 gỗ các loại, 440 cặp sừng sơn dương, 101,63 kg xương sư tử, 10 kg răng heo rừng nhập khẩu và 3.292 kg dăm mảnh gỗ dó bầu từ rừng trồng trong nước. Tổ chức kiểm tra 17 cơ sở gây nuôi động vật hoang dã, trong đó có 01 hộ đăng ký mới. Cấp 02 giấy xác nhận cho doanh nghiệp làm thủ tục xuất khẩu 4.000 tấm da trăn vàng và 2.000 tấm da rắn ri cá đi Singapore.
3.5. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định số 13/2013/QĐ-UBND được phê duyệt trong năm 2014 (thay thế Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố) đến nay đã có 26 phương án, 333 hộ, tổng vốn đầu tư 116 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 71 tỷ đồng.
- Đến nay, xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi (xã điểm do Trung ương chọn) đã hoàn thành 19/19 tiêu chí, tiếp tục hỗ trợ xã xây dựng kế hoạch duy trì, phân kỳ tiến độ thực hiện, nâng chất các tiêu chí đạt được trong giai đoạn 2012 – 2015. Còn lại 5 xã cơ bản đạt 19/19 tiêu chí: xã Tân Thông Hội, Thái Mỹ, huyện Củ Chi; xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ; xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn; xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh; xã Nhơn Đức, huyện Nhà Bè.
- Kết quả thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới tại 50 xã: Các xã đang triển khai thực hiện các nội dung theo đề án đã được Ủy ban nhân dân thành phố phê duyệt. Tiếp tục triển khai thực hiện một số nội dung chuẩn bị tổ chức Hội nghị sơ kết Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới năm 2013 và sơ kết 02 năm thực hiện phong trào thi đua “Cả thành phố chung sức xây dựng nông thôn mới”
3.6. Hoạt động kiểm định giống cây trồng – vật nuôi:
- Trong tuần đã bình tuyển, lập lý lịch giống bò sữa: trong tuần thực hiện 100 con. Tính từ khi triển khai thực hiện chương trình đến nay đã bình tuyển, lập lý lịch được 77,582 con, chiếm 81% đàn bò sữa thành phố, bò có phẩm giống >= F3 chiếm trên 80% đàn bò bình tuyển. Theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ: thực hiện 150 con (theo dõi tiếp số bò sữa của các nông hộ thực hiện từ năm 2013); Theo dõi bê đời sau, các dòng tinh cao sản có nguồn gốc từ Mỹ, Hà Lan, Canada, trong tuần thực hiện 105 con, lũy kế thực hiện 323 con.
- Dự án trại thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao Israel: Hiện nay, tổng đàn bò sữa là 131 con, trong đó cái vắt sữa là 59 con với sản lượng sữa trung bình trong tuần đạt 23,6 kg/con/ngày; có ngày đạt 24,4 kg/con/ngày.
- Thử nghiệp giống cây trồng ở các xã nông thôn mới: đang chăm sóc, theo dõi 1.000 m2 mướp hương và 1.000 m2 dưa leo vừa xuống giống tại xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn. Đồng thời đang tiếp tục theo dõi kết quả thử nghiệm 40.000 m2 các giống rau, hoa, lúa, bắp...của nghiệp vụ cuối năm 2013.
3.7. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Tính lũy tiến đến đầu năm 2014, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 335 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 213,04 ha; tương đương 950,1584 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 22.780 tấn/năm./.