|
Được bết, dự án được triển khai nhằm 2 mục tiêu: một là, sản xuất giống bò lai F1 cao sản giữa bò Charolais, Simmental với bò nền lai Sind để cung cấp giống bò và thịt bò chất lượng cao cho thị trường trong nước. Hai là, xây dựng mô hình nuôi bò thịt chất lượng cao trong nông trại và hộ dân quanh vùng dự án, nhằm thúc đẩy sự phát triển nhanh đàn bò hướng thịt trong nước.
Dự án do PGS-TS Lê Xuân Cương vả KS Nguyễn Khoa Sinh đồng chủ nhiệm, được thực hiện trong 3 năm, từ tháng 10/2002 đến 10/2005 tại Huyện Củ Chi, do Công ty Quản lý khai thác và dịch vụ thủy lợi làm chủ dự án. Dự án được đề xuất nhằm tiếp nối kết quả nghiệm thu năm 2002 của đề tài về lai tạo giống bò thịt chất lượng cao cũng do Ban chủ nhiệm trên thực hiện tại Lâm Hà - tỉnh Lâm Đồng.
Trong giai đoạn 2 (tháng 04/2003 – 05/2004), đã có 22 con bê lai được sinh ra từ đàn bò 70 con của dự án, trong đó, bê lai F1 Charolais là 08 con, bê lai F1 Simmental là 14 con. Tính chung cả hai giai đoạn (2002 – 2004) số bê lai đã đẻ là 37 con, trong đó, bê lai Charolais là 18 con và bê lai Simmental là 19 con. Ngoài nội dung sản xuất bê lai F1, hiệu chỉnh công nghệ nuôi dưỡng bê lai, dự án còn tiến hành trồng cỏ và chế biến rơm cho bò.
Nhìn chung, các kết quả đều đạt khả quan, nhu cầu đặt mua bê lai của bà con quanh vùng đối với bò của dự án rất cao, cho thấy ngoài bò sữa, thành phố còn có tiềm năng để phát triển bò thịt phục vụ cho nhu cầu thực phẩm hàng ngày của người dân thành phố.
|