Thành phố Hồ Chí Minh có tổng đàn heo khoảng 360.000 con, trong đó heo thịt khoảng 200.000 con, bình quân cung ứng cho thị trường khoảng 1.000 con heo thịt/ngày. Trước tình hình giá heo hơi giảm mạnh, khiến người dân thua lỗ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tham mưu Ủy ban nhân dân Thành phố kêu gọi các doanh nghiệp tham gia hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm cho người nuôi heo trên địa bàn thành phố.
Sau thời gian triển khai, ngày 03 tháng 6 năm 2017, Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ mở 2 điểm: tại Chợ phiên nông sản an toàn hàng tuần (Khuôn viên Nhà hàng Đông Hồ, số 195-197 Cao Thắng nối dài, Quận 10) do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức và cửa hàng số 308B và 308C bis Nơ Trang Long, quận Bình Thạnh để trực tiếp bán lẻ sản phẩm thịt heo cho người tiêu dùng.
Theo bảng giá bán lẻ mà Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ công bố, giá các mặt hàng thịt heo thấp hơn rất nhiều so với giá tại các chợ hay cửa hàng thịt của các doanh nghiệp khác. Cụ thể, giò heo và xương các loại 35.000 đồng/kg, thịt đùi, vai, nách, cốt lếch 45.000 đồng/kg, sườn già 50.000 đồng/kg, nạc 55.000 đồng/kg, ba rọi, nạc dăm 60.000 đồng/kg, ba rọi sườn 70.000 đồng/kg, sườn non, đuôi 85.000 đồng/kg. Với khách mua heo dạng mảnh, thì giá còn thấp hơn, chỉ 40.000 đồng/kg (đùi trước, đùi sau) và 55.000 đồng (thịt ba chỉ)… Số lượng heo Công ty giết mổ trong ngày 03 tháng 6 là 10 con và được người tiêu dùng mua hết trong vòng buổi sáng.
Thịt heo tại 2 điểm bán lẻ của Công ty đều là thịt đạt chuẩn VietGAP, mua tại hộ dân với giá heo hơi là 27.000 đồng/kg (giá thương lái thu mua là 22.000đ/kg), được chọn lựa và giết mổ đúng quy trình, đảm bảo an toàn thực phẩm. Đây là chương trình của Công ty nhằm hỗ trợ cho người chăn nuôi heo ở huyện Củ Chi và Hóc Môn.
Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (LIFSAP), do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thực hiện, đến nay đã chứng nhận VietGAP là 823 hộ nuôi heo trên địa bàn huyện Củ Chi, với tổng đàn heo 107.181 con. Heo thịt của hộ dân tham gia dự án được Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ bao tiêu toàn bộ sản phẩm.
Việc mở các điểm bán lẻ thịt heo VietGAP của Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn rất ủng hộ và nhân rộng việc giải cứu thịt heo cho người dân. Trước mắt, Sở sẽ mở rộng tại các quầy bán lẻ sản phẩm trong khuôn khổ Chợ phiên nông sản an toàn hàng tuần và khuyến khích các doanh nghiệp có địa điểm hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm cho người nuôi heo trên địa bàn thành phố.
Đ.K
![]()
![]()
![]()