Trong phát triển nông nghiệp đô thị, thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới; ngành nông nghiệp thành phố Hồ Chí Minh xác định để xây dựng thành phố có chất lượng sống tốt, trước mắt thành phố liên kết các tỉnh trong vùng để xây dựng “Chuỗi thực phẩm an toàn” cung cấp sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn cho người dân thành phố.
Chính vì vậy, năm 2013 thành phố đi đầu trong triển khai “Chuỗi thực phẩm an toàn”. Kết quả, đến nay đã cấp 98 giấy chứng nhận cho trang trại, cơ sở sản xuất, sơ chế vào chuỗi cho 47 cơ sở thuộc địa bàn thành phố và 11 tỉnh, với tổng sản lượng 132.210 tấn/năm, 1.018.560 quả trứng/ngày và 4,4 triệu lít nước mắm/năm.
Chứng nhận VietGAP trên rau, củ, quả là 952 tổ chức, cá nhân, với tổng diện tích 622,11 ha, tương đương 3.653 ha diện tích gieo trồng, sản lượng ước đạt 73.160,36 tấn/năm. Các mô hình sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP đã làm giảm chi phí thuốc bảo vệ thực vật, phân bón, giống bình quân 30 triệu đồng/ha/năm. Và chứng nhận VietGAP trên heo là 823 hộ, với tổng đàn heo 107.181 con, tại huyện Củ Chi. Hiện Công ty TNHH Dịch vụ An Hạ đã bao tiêu toàn bộ sản phẩm thịt heo đạt VietGAP. Công ty đã triển khai các điểm bán sản phẩm đạt VietGAP trên địa bàn thành phố tạo thương hiệu thịt heo VietGAP trên cả nước.
Ngoài ra, ngành thực hiện dán tem truy xuất nguồn gốc rau củ quả tại Hợp tác xã nông nghiệp Phước An (huyện Bình Chánh), Hợp tác xã nông nghiệp Phú Lộc (huyện Củ Chi). 2 hợp tác xã cung cấp sản phẩm cho người tiêu dùng thành phố tại các điểm của siêu thị Co.op Mart, Big C, Lotte và AEON. Người tiêu dùng sử dụng quét mã QR code trên điện thoại thông minh để truy xuất nguồn gốc đến từng hộ dân (từ quy trình gieo hạt đến bón phân, thu hoạch, sơ chế, đóng gói,…). Bình quân hàng ngày 2 hợp tác xã cung ứng ra thị trường khoảng 8-10 tấn rau củ quả có dán tem truy xuất nguồn gốc, với 18 chủng loại, của 168 hộ dân (xã viên).
Người dân và doanh nghiệp có nhu cầu thực hiện chứng nhận VietGAP trong lĩnh vực trồng trọt (rau củ quả) và chăn nuôi (heo, bò, gà) xin liên hệ 2 đơn vị trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp, Ban Quản lý Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm (LIFSAP) – 176 Hai Bà Trưng, phường Đa Kao, Quận 1 – Điện thoại: 028.38229427 – 028. 38221144 – Emai: tttvhtnn.snn@tphcm.gov.vn – lifsap.snn@tphcm.gov.vn
Dán tem truy xuất nguồn gốc rau, củ, quả tại 2 hợp tác xã
Đặng Kiệt