1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Tiếp tục chỉ đạo sản xuất vụ Đông Xuân 2011 - 2012 theo tiến độ, kế hoạch chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh trên cây trồng - vật nuôi, nhất là dịch cúm gia cầm (H5N1), dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM) và công tác phòng chống cháy rừng,…
- Tiếp tục triển khai hoàn thành và nâng chất 19 tiêu chí tại 06 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012; triển khai các dự án tại 52 xã nhân rộng trong giai đoạn 2011 – 2015.
- Tiếp tục thực hiện chương trình, chính sách hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình trọng điểm của ngành trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 - 2015.
- Tiếp tục hoàn thành các dự án trọng điểm của ngành; các dự án công trình phòng, chống lụt, bão, triều cường và bờ bao kết hợp giao thông nông thôn, phòng chống sạt lở bờ sông, tiêu thoát nước.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1. Trồng trọt (Vụ Đông Xuân năm 2011 – 2012):
- Lúa: Đã xuống giống 6.051,9 ha, tăng 11,9% so với cùng kỳ năm 2011.
- Rau: Tổng diện tích gieo trồng 5.837 ha, tăng 16,85% so với cùng kỳ năm 2011.
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 340.424 con, tăng 9,11% so với cùng kỳ năm 2011.
- Trâu, bò: Tổng đàn 112.861 con, tăng 2,27% so với cùng kỳ năm 2011; gồm 5.504 con trâu và 107.981 con bò (trong đó có 84.415 con bò sữa, tăng 6,71% so cùng kỳ năm 2011).
- Dê, cừu: Tổng đàn: 2.540 con, đạt 61,11% so với cùng kỳ năm 2011; trong đó 1.984 con dê và 556 con cừu.
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm:
- Tiếp tục thực hiện các văn bản chỉ đạo của Trung ương và Ủy ban nhân dân thành phố về công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm; trọng tâm thực hiện Chỉ thị số 04/2012/CT-UBND ngày 18/02/2012 của Ủy ban nhân dân thành phố về tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch cúm gia cầm. Đặc biệt hoạt động của 04 đoàn liên ngành tại Văn bản số 1361/VP-CNN ngày 03/3/2012 của Văn phòng Ủy ban nhân dân thành phố đã kiểm tra công tác phòng, chống dịch cúm gia cầm tại các quận; đồng thời kiểm tra các sản phẩm động vật từ các tỉnh về thành phố tiêu thụ, nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
- Đoàn kiểm tra của Chi cục Thú y đã phát hiện 80 điểm/40 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm sống trái phép trên các tuyến đường trọng điểm tại 14 quận huyện, nhiều nhất tại các quận huyện: 12, Gò Vấp, Bình Chánh, Hóc Môn; đồng thời phát hiện 65 điểm/37 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 11 quận huyện, nhiều nhất tại các quận huyện: 12, Bình Tân, Thủ Đức, Bình Thạnh, Bình Chánh.
- Trong tuần, Chi cục Thú y thành phố đã xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 1.950 kg phụ phẩm, 108 con gà chết xe tại Cơ sở giết mổ An Nhơn; luộc 04 con heo; hạ phẩm 19 con heo tại Vissan và Cơ sở giết mổ Sơn Vàng; hủy 8.209 quả trứng gia cầm, 1.000 quả trứng cút; xử lý 09 trường hợp kinh doanh sản phẩm không đạt chuẩn vệ sinh (114 kg thịt heo, 11 kg thịt bò), 223 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm (896 con gà sống, 248 con vịt sống, 588 kg thịt gà, 14 kg thịt vịt...)...
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: Kiểm soát giết mổ heo: 42.563 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 169 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 408.235 con; tiêu độc sát trùng: 155.504 m2, tiêu độc xe ô tô: 3.817 chiếc, tiêu độc xe hai bánh: 4.608 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: Thịt trâu bò: 205.212 kg, thịt heo: 170.734 kg, thịt gia cầm: 1.455.639 kg, thịt dê cừu: 8.370 kg, phụ phẩm gia cầm: 4.953 kg, phụ phẩm heo: 39.108 kg, phụ phẩm trâu bò: 6.425 kg.
3.3. Diêm nghiệp:
Tiếp tục triển khai thực hiện các nội dung theo đề án quy hoạch sản xuất muối trên địa bàn thành phố đến năm 2020, tầm nhìn 2025 đã được Ủy ban nhân dân thành phố phê duyệt tại Quyết định 5765/QĐ-UBND ngày 20/12/2010; triển khai niên vụ muối năm 2012 cho diêm dân theo hướng nhân rộng mô hình muối trải bạt; đồng thời xây dựng đề án tăng cường năng lực quản lý chất lượng muối tại thành phố giai đoạn 2011 – 2015; hoàn chỉnh dự án phát triển Hợp tác xã muối Tiến Thành, huyện Cần Giờ.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Tập huấn Thông tư số 01/2012/BNNPTNT ngày 04/01/2012 của Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định về hồ sơ lâm sản hợp pháp và kiểm tra nguồn gốc lâm sản, với 150 người đại diện cho tổ chức và cá nhân hoạt động trong ngành sản xuất, chế biến, kinh doanh gỗ, lâm sản và gây nuôi động vật hoang dã trên địa bàn huyện Củ Chi tham dự; tuyên truyền về bảo vệ rừng, phòng cháy chữa cháy rừng, bảo vệ động vật rừng: 368 lượt người, cấp phát 153 bộ văn bản pháp luật lâm nghiệp, vận động ký 342 bản cam kết; tổ chức 25 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 03 đợt, với 67 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 42 lượt/36 cơ sở; kiểm tra 13.957,814 m3 gỗ các loại nhập khẩu; đóng búa kiểm lâm 9.399,985 m3 gỗ tròn; kiểm tra 20 cơ sở gây nuôi động vật rừng và cấp 05 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 28 giấy xác nhận nguồn gốc gây nuôi để vận chuyển xuất bán nội địa: 1.140 kg rùa, 2.765 kg rắn các loại, 600 con chim lele, 112 con nhím, 160 con cầy vòi hương, 10 con dúi, 20 kg cua đinh đi các tỉnh và gắn 20 mã số thẻ cites để xuất khẩu 20 con cá sấu sống; đồng thời kiểm tra nhập xưởng chế tác 36 tấm da kỳ đà hoa, kiểm tra nhập trại gây nuôi 430 kg con giống rắn ráo trâu; phát hiện 06 vụ vi phạm về buôn bán gỗ, khai thác rừng và vận chuyển động vật hoang dã trái phép, trong đó xử lý 03 vụ vi phạm, tịch thu 69 kg địa sâm.
3.5. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Từ đầu năm 2012 đến nay, đã chứng nhận cho 15 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 6,95 ha, sản lượng dự kiến 674 tấn/năm; lũy kế từ đầu chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn thành phố đã được chứng nhận VietGAP là 142 tổ chức, cá nhân (bao gồm xã viên 03 hợp tác xã: Hợp tác xã Nhuận Đức, Hợp tác xã Ngã 03 Giòng, Hợp tác xã Thỏ Việt; 04 công ty và các nông hộ), với tổng diện tích 79,8003 ha, sản lượng dự kiến 9.479 tấn/năm.
- Tiếp tục thực hiện Chương trình nông dân hội nhập năm 2012, với chủ đề: Thành phố sản xuất heo an toàn, hướng phát triển nông nghiệp bền vững.
- Tiếp tục xây dựng phiếu điều tra, kế hoạch thực hiện Cẩm nang bò sữa cao sản TP. HCM và xây dựng kế hoạch điều tra, nghiên cứu hiện trạng kênh phân phối nông hộ, hợp tác xã, trang trại, tổ hợp tác.
- Xây dựng kế hoạch tham gia các sự kiện: Ngày hội VAC an toàn, Triển lãm thành tựu 10 năm xây dựng và phát triển vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Hội thi trái ngon An toàn lần IV, Hội chợ Triển lãm Nông nghiệp công nghệ cao và Công nghiệp thực phẩm 2012.
3.6. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tổ chức tập huấn Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND và Quyết định sô 13/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố tại xã Trung An, huyện Củ Chi.
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định 36/2011/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố; tính đến nay đã có 45 phương án, 357 hộ, tổng vốn vay trên 94 tỷ đồng; lũy kế từ đầu chương trình đến nay có 279 phương án, 1.641 hộ, tổng vốn vay 499 tỷ đồng.
- Tiếp tục khảo sát tình hình hoạt động của các hợp tác xã trên địa bàn huyện Hóc Môn, tư vấn thành lập Hợp tác xã hoa lan huyện Củ Chi.
- Tiếp tục triển khai thực hiện kế hoạch phát triển ngành nghề nông thôn tại 6 xã thực hiện mô hình thí điểm nông thôn mới (xã Xuân Thới Thượng, xã Nhơn Đức, xã Tân Thông Hội, xã Thái Mỹ, xã Lý Nhơn, xã Tân Nhựt) và 13 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2 (xã Trung An, xã Tân Thạnh Đông, xã Tân Thạnh Tây, xã Qui Đức, xã Trung Lập Hạ, xã Nhuận Đức, xã An Nhơn Tây, xã Phước Thạnh, xã Tân Phú Trung, xã Tân Hiệp, xã Bình Lợi, xã Bình Chánh, xã Xuân Thới Sơn) trong năm 2012.
- Tiếp tục triển khai hoàn thành một số tiêu chí, nâng chất các tiêu chí đã đạt, phát triển kinh tế tập thể và các chính sách phát triển ngành nghề nông thôn, điều chỉnh nội dung đề án... tại 06 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012 (xã Xuân Thới Thượng, xã Nhơn Đức, xã Tân Thông Hội, xã Thái Mỹ, xã Lý Nhơn, xã Tân Nhựt) trong năm 2012.
- Tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan và địa phương triển khai xây dựng, hoàn chỉnh một số đề án tại 52 xã nhân rộng nông thôn mới trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 – 2015 (theo dõi tình hình phê duyệt đề án, khảo sát phân tích tác động chuyển dịch cơ cấu lao động đến việc làm và thu nhập sau 3 năm xây dựng nông thôn mới, triển khai tập huấn chương trình nông thôn mới tại một số xã...).
3.7. Hoạt động quản lý và kiểm định giống cây trồng, vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch cho 82 con bò sữa, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện đạt 850 con bò sữa, đạt 28,33% kế hoạch năm và tăng 3,2% so với cùng kỳ năm 2011. Từ khi thực hiện Chương trình phát triển giống bò sữa giai đoạn từ năm 2005 đến nay đã bình tuyển gắn số tai và lập lý lịch cho 69.443 con, chiếm khoảng 83% tổng đàn bò sữa của thành phố; khảo sát, đánh giá chất lượng đời sau các dòng tinh bò sữa 32 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện đạt 318 con; theo dõi khã năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ 122 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện đạt 1.612 con, đạt 40,3% kế hoạch năm.
- Phối hợp giám định heo đực giống khai thác thụ tinh nhân tạo, đã tổ chức thực hiện 14 con, lũy kế từ đầu năm đến nay đã thực hiện được 129 con tại các xí nghiệp chăn nuôi heo: Đồng Hiệp, Cấp I, Trại Bành Tỷ, Trại Thịnh Phát.
- Tiếp tục thu thập bộ sưu tập các giống hoa kiểng, sưu tập và chăm sóc 100 gốc giống hoa sứ, nhân giống và chăm sóc các giống sưu tập hoa kiểng cát tường, đồng tiền, hoa lan, cây ăn trái và sưu tập 03 giống ớt, 03 giống cải.
- Tiếp tục theo dõi thử nghiệm tính thích nghi giống khổ qua vụ Đông Xuân tại 03 xã nông thôn mới: xã Thái Mỹ và Tân Thông Hội, huyện Củ Chi; xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh, với diện tích 1.000 m2 /xã.