1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:

Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:

- Tiếp tục chỉ đạo thu hoạch vụ Hè Thu và sản xuất vụ Mùa năm 2011 theo tiến độ, kế hoạch chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao, phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất.

- Tiếp tục tăng cường công tác phòng chống dịch cúm gia cầm và cúm A (H5N1) ở người; công tác phòng chống dịch heo tai xanh (PRRS), dịch lở mồm long móng (LMLM), dịch bệnh trên cây trồng - vật nuôi...

- Tiếp tục triển khai dự án tại 58 xã xây dựng nông thôn mới; thực hiện chương trình, chính sách hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình trọng điểm của thành phố giai đoạn 2011 - 2015.

- Tiếp tục kiểm tra tiến độ thực hiện các dự án, công trình xây dựng cơ bản chuyên ngành, công trình phòng, chống lụt, bão trên địa bàn thành phố; tập trung triển khai công tác đầu tư xây dựng các công trình bờ bao phòng, chống triều cường, bờ bao kết hợp giao thông nông thôn, phòng chống sạt lở bờ sông, tiêu thoát nước.

2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:

2.1. Trồng trọt:

2.1.1. Vụ Hè Thu năm 2011:

- Lúa: Đã xuống giống 6.018 ha (đã thu hoạch 4.217 ha, tăng 11,5% so với cùng kỳ năm 2010).

- Rau: Tổng diện tích gieo trồng là 3.784 ha (đã thu hoạch xong).

2.1.2. Vụ Mùa năm 2011:

- Lúa: Đã xuống giống 4.192 ha, tăng 66,54% so với cùng kỳ năm 2010.

- Rau: Tổng diện tích gieo trồng là 2.578 ha, đạt 99% so với cùng kỳ năm 2010.

2.2. Chăn nuôi:

- Heo: Tổng đàn 320.889 con, tăng 0,07% so với cùng kỳ năm 2010.

- Trâu, bò: Tổng đàn 112.075 con, tăng 2,07% so với cùng kỳ năm 2010; gồm 5.882 con trâu và 106.195 con bò (trong đó có 81.144 con bò sữa, tăng 4,18% so cùng kỳ năm 2010).

- Dê, cừu:  Tổng đàn: 4.319 con, tăng 3,64% so với cùng kỳ năm 2010; trong đó 3.732 con dê và 587 con cừu.

2.3. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:

- Tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra sinh vật hại trên đồng ruộng không để dịch bệnh xảy ra gây thiệt hại cho nông dân. Triển khai nhiều biện pháp phòng chống dịch bệnh động vật, từ đó đảm bảo an toàn dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm thành phố, không xảy ra các ổ dịch bệnh lây lan trên diện rộng.

- Tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ tại các khu vực chăn nuôi tập trung, các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng giáp ranh với các tỉnh; đồng thời duy trì việc lập chốt kiểm tra tại các điểm nóng, tăng cường hiệu quả hoạt động các đoàn kiểm tra liên ngành.

3. Các hoạt động chuyên ngành:

3.1. Diêm nghiệp:

Tiếp tục triển khai thực hiện các nội dung theo đề án quy hoạch sản xuất muối trên địa bàn thành phố đến năm 2020, tầm nhìn 2025 đã được Ủy ban nhân dân thành phố phê duyệt; theo dõi tình hình sản xuất và tiêu thụ muối trên địa bàn huyện Cần Giờ; phối hợp triển khai đề án nâng cao năng lực hoạt động cho Hợp tác xã Muối Tiến Thành, xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ.

3.2. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:

- Tổ chức sản xuất cây giống phân tán năm 2011 là 250.000 cây các loại, đã xuất cho 53 đơn vị nhận cây về trồng 242.700 cây; chăm sóc 6.037 cây trồng cảnh quan tại Đền tưởng niệm các Vua Hùng, quận 9; tiếp tục nâng cấp Trạm Thực nghiệm lâm nghiệp Tân Tạo, trồng chuyển hóa - tu bổ rừng Bình Chánh, chăm sóc cây Vườn Thực vật Củ Chi, triển khai dự án đầu tư xây dựng Trung tâm nghiên cứu rừng ngập mặn Cần Giờ; tiếp tục quản lý công tác xây dựng, phục hồi, sử dụng và phát triển rừng phòng hộ, rừng đặc dụng và rừng sản xuất với tổng diện tích rừng, đất lâm nghiệp và cây lâm nghiệp phân tán trên địa bàn thành phố hiện nay là 41.634,04 ha.

- Tổ chức 21 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 07 đợt, với 91 lượt người tham gia; kiểm tra sổ ghi chép lâm sản xuất nhập xưởng 20 cơ sở; kiểm tra kinh doanh, chế biến lâm sản 45 cơ sở; kiểm tra lâm sản nhập xưởng: 47,35 m³ gỗ xẻ; kiểm tra 32 cơ sở gây nuôi động vật hoang dã, 06 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 10 giấy xác nhận nguồn gốc để làm thủ tục xuất bán nội địa: 1.400 con cá sấu nước ngọt, 130 kg kỳ đà vân, 1.200 kg kỳ đà hoa, 60 kg rùa núi viền, 300 kg rùa đất lớn, 1.500 kg rùa răng, 40 kg rùa hộp trán vàng, 10 kg rùa sa nhân, 20 kg rùa sê pôn, 1.620 kg rắn ráo trâu, 1.032 kg rắn hổ mang thường, 370 kg rắn sọc dưa, 2.020 kg rắn ráo thường, 172 kg rắn ri voi, 24 kg rắn ri cá, 22 con nhím, 10 con cầy vòi hương, 10 con heo rừng lai và 650 kg thịt trăn đen; cấp 03 giấy xác nhận làm thủ tục xuất khẩu: 2.060 tấm da trăn đen, 900 tấm da trăn vàng, 200 con rùa núi vàng, 30 con rùa răng, 30 con rùa đất lớn, 100 con rùa hộp lưng đen và 26 đôi giày chế tác từ da kỳ đà nhập khẩu; lập biên bản vi phạm 02 vụ và xử lý 01 vụ, tịch thu 5,236 m³ gỗ xẻ thông thường.

3.3. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:

- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: Kiểm soát giết mổ heo: 43.010 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 117 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 374.036 con; tiêu độc sát trùng: 142.032 m², tiêu độc xe ô tô: 3.576 chiếc, tiêu độc xe hai bánh: 2.765 chiếc.

- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: Thịt trâu bò: 177.989 kg, thịt heo: 84.872 kg, thịt gia cầm: 1.412.074 kg, thịt dê cừu: 2.577 kg, phụ phẩm gia cầm: 10.257 kg, phụ phẩm heo: 12.589 kg.

3.4. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:

- Lũy kế từ đầu chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 83 tổ chức, cá nhân (bao gồm xã viên 03 hợp tác xã: Hợp tác xã Nhuận Đức, Hợp tác xã Ngã 03 Giòng, Hợp tác xã Thỏ Việt; 04 công ty và các nông hộ), với tổng diện tích 56,7203 ha, ước tính tương đương 287,07 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 7.426 tấn/năm.

- Chuẩn bị tổ chức Hội thi triển lãm bò sữa trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 3 năm 2011 (làm việc với Ban Tư vấn hội thi và tiến hành soạn thảo các nội dung điều lệ hội thi, tài liệu tập huấn...); xây dựng kế hoạch tham gia Triển lãm Festival lúa gạo Việt Nam lần thứ 2 năm 2011 tại tỉnh Sóc Trăng.

- Thực hiện Chương trình nông dân hội nhập: Phát sóng chủ đề: “Chương trình phát triển hoa cây kiểng trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 – 2015” và thực hiện chủ đề: “Chương trình phát triển cá cảnh trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 – 2015”.

- Làm việc với Ủy ban nhân dân huyện Cần Giờ và các đơn vị: Cơ sở cá dứa Năm Ốm, Hợp tác xã Thuận Yến về công tác thiết kế logo, xây dựng website; đưa các tiểu thương Chợ Đầm Sen, quận 11 tham quan mô hình hoa kiểng tiêu biểu tại huyện Củ Chi; khảo sát giá các mặt hàng nông sản trên thị trường thành phố.

3.5. Hoạt động phát triển nông thôn:

- Phối hợp, tổ chức 02 lớp tập huấn triển khai Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND ngày 10/6/2011 của Ủy ban nhân dân thành phố về chính sách chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 – 2015 cho cán bộ và nông dân xã Xuân Thới Đông, huyện Hóc Môn và xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi.

- Tổ chức lớp tập huấn kinh tế tập thể tại xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh; cùng Đoàn chuyên gia Tổ chức Socodevi khảo sát, đánh giá chương trình triển khai tại Hợp tác xã bò sữa Tân Thông Hội, huyện Củ Chi.

- Làm việc với ban sáng lập thống nhất về dự thảo điều lệ, phương hướng hoạt động và dự kiến tổ chức hội nghị thành lập Hợp tác xã nông nghiệp Phú Lộc, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi.

- Tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan và địa phương tiếp tục triển khai thực hiện các tiêu chí còn lại tại 06 xã xây dựng thí điểm mô hình nông thôn mới giai đoạn 2009 – 2012; trong đó, xây dựng kế hoạch tổ chức hội nghị tổng kết xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi.

- Tiếp tục phối hợp các đơn vị liên quan triển khai các nội dung của đề án tại 22 xã nông thôn mới và triển khai công tác thành lập Ban quản lý nông thôn mới tại 30 xã khác trên địa bàn thành phố giai đoạn 2011 – 2015.

- Tổ chức lớp tập huấn đào tạo cán bộ, nâng cao năng lực cộng đồng tại xã Long Thới, huyện Nhà Bè.

3.6. Hoạt động khuyến nông:

- Tổ chức 02 lớp tập huấn: Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa mai cho nông dân xã Tân Hiệp, huyện Hóc Môn; cách sử dụng thuốc và phòng trị bệnh trong nuôi trồng thủy sản tại xã Phước Lộc, huyện Nhà Bè.

- Tổ chức lớp huấn luyện “Thủy canh cây trồng” cho nông dân và Ban chủ nhiệm Câu lạc bộ Khuyến nông VAC quận Thủ Đức, quận 9, quận 12.

- Tổ chức chuyến tham quan: Đưa nông dân huyện Củ Chi tham quan mô hình trồng cỏ Mulato tại xã An Nhơn Tây, xã An Phú, huyện Củ Chi.

- Tổ chức 02 cuộc hội thảo: Tình hình và giải pháp phát triển cá cảnh trên địa bàn huyện Hóc Môn; vệ sinh an toàn thực phẩm trong nông nghiệp trên địa bàn quận 12.

- Triển khai 02 mô hình trình diễn khuyến nông: Mô hình chăn nuôi heo rừng lai (20 con, 2 hộ) tại xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ; nuôi cá tứ vân trong bể xi măng (600 m², 3 hộ) tại xã Xuân Thới Sơn, xã Tân Hiệp, thị trấn Hóc Môn của huyện Hóc Môn.

3.7. Hoạt động quản lý và kiểm định giống cây trồng, vật nuôi:

- Bình tuyển, lập lý lịch và gắn số tai cho bò sữa, thực hiện được 143 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 4.143 con, đạt 69,1% kế hoạch năm, trong đó các xã nông thôn mới là 732 con.

- Khảo sát khả năng sinh sản, phối giống, năng suất bò sữa nông hộ, đã thực hiện 108 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 3.022on, đạt 75,5% kế hoạch năm, trong đó các xã nông thôn mới là 630 con.

- Khảo sát, đánh giá chất lượng đời sau các dòng tinh bò sữa, đã thực hiện 104 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 1.617 con, đạt 80,9% kế hoạch năm.

- Cân đo, giám định ngoại hình đàn bò sữa nông hộ, đã thực hiện 32 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 1.446 con, đạt 72,3% kế hoạch năm.

- Tiếp tục theo dõi tính thích nghi giống hoa Đồng Tiền, các giống rau, hoa kiểng và giống hoa sứ cánh kép, giống cà chua, ớt và cải thìa tại Cơ sở Nhị Xuân, huyện Hóc Môn.