|
Số lao động phục vụ nghề muối chủ yếu là lao động thường xuyên và trung bình mỗi hộ có từ 3 đến 7 lao động, rất ít lao động thời vụ và phần lớn là lao động phổ thông chưa qua đào tạo, trong đó:
- Xã Lý Nhơn : 462 hộ - 1.902 lao động
- Xã Thạnh An : 133 hộ - 1.000 lao động
- Xã Long Hoà : 50 hộ - 460 lao động
- Thị trấn Cần Thạnh : 12 hộ - 253 lao động
Phần lớn các khu vực sản xuất muối trên địa bàn huyện là những vùng sâu, khó khăn, cách trở về giao thông, thiếu điện, nước ngọt cho nhu cầu sinh hoạt và sản xuất, nhà ở diêm dân còn tạm bợ, bán kiên cố. Đời sống người làm muối thuê còn nhiều khó khăn, lao động nặng nhọc, mức thu nhập bình quân khoảng 1.600.000đ/ người/ tháng.
Thời gian sản xuất vụ mùa năm 2008-2009, do mùa mưa cuối vụ năm 2008 kết thúc muộn, các hộ diêm dân bắt đầu sản xuất từ cuối tháng 12 và vụ muối năm nay kết thúc sớm ( ngày 25/4/2009) nên thời gian sản xuất vụ muối là 4 tháng. Trong vụ sản xuất, xảy ra 3 cơn mưa trái mùa đã ảnh hưởng đến tình hình sản xuất của diêm dân, làm thiệt hại trên 5.274 tấn muối.
Vụ muối năm 2008-2009, toàn huyện đưa vào sản xuất trên diện tích 1.516 ha, trong đó:
1/ Phân theo địa bàn sản xuất:
-Xã Lý nhơn: diện tích 827 ha (chiếm 54,55%) , tăng 169 ha do chuyển từ nuôi tôm sang làm muối.
- Xã Thạnh An : 400 ha (chiếm 26,39%)
- Xã Long Hoà: 200 ha (chiếm 13, 19%), tăng 50 ha do chuyển từ đất đầm tôm sang làm muối.
- Xã Cần Thạnh: 89 ha ( chiếm 5.87%), giảm 21 ha đất sản xuất muối chuyển sang xây dựng khu neo đậu tàu thuyền.
2/ Phân theo loại đất sản xuất:
- Ruộng loại A: 600 ha, năng suất bình quân đạt 50 tấn/ha
- Ruộng loại B: 916 ha, năng suất bình quân 38,49 ha/tấn
Vụ muối 2008-2009, toàn huyện đạt sản lượng 65.256 tấn, tăng 14,13% so cùng kỳ năm 2008 ( tương ứng với tăng 8.083 tấn) và đạt 90,4% so với kế hoạch. Do ảnh hưởng thời tiết, trong vụ mùa sản xuất có đến 3 cơn mưa xảy ra, nên đã ảnh hưởng đến sản lượng sản xuất . Bên cạnh đó, giữa các khu vực sản xuất trên địa bàn do có sự chênh lệch về độ mặn của nước biển nên năng suất muối giữa các xã, thị trấn có sự khác biệt. Trong đó tại thị trấn Cần Thạnh năng suất sản xuất muối cao nhất: 55 tấn /ha và thấp nhất là xã Thạnh An: 37 tấn /ha.
Do muối có chất lượng thấp nên thị trường tiêu thụ muối của Cần Giờ chủ yếu là thị trường trong nước. Từ đầu năm đến nay, Hợp tác xã muối Tiến Thành thu mua 2.100 tấn (1.800 tấn muối thường, 300 tấn muối bạt) và dự kiến trong năm nay, Hợp tác xã thu mua 6.352 tấn (4.000 tấn muối thường, 2.352 tấn muối bạt), số còn lại bà con bán cho các ghe thương lái từ miền Tây và các Xí nghiệp chế biến muối của thành phố Hồ Chí Minh.
Đến nay, lượng muối được tiêu thụ là 30.800 tấn. Hợp tác xã muối Tiến Thành mua 2.100 tấn, còn lại 28.700 tấn bà con bán chủ yếu cho các thương lái. Sản lượng muối hạt hiện còn tồn tại ruộng khoảng 34.456 tấn (trong đó Lý Nhơn 19.361 tấn, Thạnh An 7.300 tấn, Long Hoà 5.200 tấn và Cần Thạnh 2.595 tấn ).
Vụ muối năm 2008-2009, giá muối thường tiêu thụ tại ruộng dao động từ 1.300đ/kg đến 1.600đ/kg, tăng 6% so với năm trước, trong đó giá muối sạch ( muối trải bạt do Hợp tác xã muối Tiến Thành thu mua) cao hơn muối thường 20%, lợi nhuận bình quân 1 ha sản xuất muối trải bạt khoảng 59.468.000 đồng, tăng gần 2 lần so với 1 ha sản xuất muối nền đất.
Vụ mùa muối năm 2008-2009, giá muối tiêu thụ tại ruộng cao hơn so với năm trước góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống của diêm dân, lợi nhuận bình quân trên 01 ha sản xuất muối đất nền đạt 30.368.000đồng, Tuy nhiên lao động nghề muối huyện Cần Giờ phần lớn là lao động phổ thông, chưa qua đào tạo nghiệp vụ chuyên môn, nguồn vốn đầu tư còn hạn chế đã ảnh hưởng đến việc tiếp cận, đầu tư tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, phương thức sản xuất chủ yếu vẫn mang tính truyền thống lấy nước mặn tự nhiên kết tinh trên nền đất nên năng suất, chất lượng muối chưa cao. Bên cạnh đó, vụ sản xuất ảnh hưởng nhiều vào thời tiết, năm nay do mùa mưa đến sớm, có những cơn mưa trái mùa và mưa nhiều đã ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng muối trong vụ mùa.
(Văn phòng Sở - nguồn UBND huyện Cần Giờ )
|