1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
- Tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 07/2011/CT-UBND ngày 01/3/2011 của Ủy ban nhân dân thành phố về đẩy mạnh các biện pháp phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố; Chỉ thị số 10/2011/CT-UBND ngày 17/3/2011 về tăng cường các biện pháp phòng trừ rầy nâu và bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá hại lúa năm 2011; Chỉ thị số 04/2011/CT-UBND ngày 10/02/2011 về tăng cường các biện pháp phòng cháy, chữa cháy rừng và cây phân tán năm 2011; Chỉ thị số 12/2011/CT-UBND ngày 09/4/2011 về tăng cường công tác phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn năm 2011 trên địa bàn thành phố; Chỉ thị số 19/2011/CT-UBND ngày 21/5/2011 về triển khai các biện pháp phòng, chống, ứng phó các sự cố có thể xảy ra trong mùa mưa bão năm 2011 trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục chỉ đạo sản xuất vụ Hè Thu năm 2011 theo tiến độ, kế hoạch chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao, phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tiếp tục triển khai thực hiện Quyết định số 15/2011/QĐ-UBND ngày 18/03/2011 của Ủy ban nhân dân thành phố về việc ban hành chương trình mục tiêu về xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố giai đoạn 2010 – 2020, trọng tâm tập trung xây dựng các mô hình nông thôn mới tại 28 xã đúng tiến độ; triển khai thực hiện Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND ngày 10/6/2011 về chính sách chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị và các chương trình trọng điểm của thành phố giai đoạn 2011 - 2015.
- Tiếp tục kiểm tra tiến độ thực hiện các dự án, công trình xây dựng cơ bản chuyên ngành, công trình phòng, chống lụt, bão trên địa bàn thành phố; tập trung triển khai công tác đầu tư xây dựng các công trình bờ bao phòng, chống triều cường, bờ bao kết hợp giao thông nông thôn, phòng chống sạt lở bờ sông, tiêu thoát nước.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1. Trồng trọt (vụ Hè Thu năm 2011):
- Lúa: Đã xuống giống 6.006 ha, đạt 93,62% so với cùng kỳ năm 2010.
- Rau: Tổng diện tích gieo trồng là 3.631 ha, tăng 5,06% so với cùng kỳ năm 2010.
2.2. Chăn nuôi gia súc:
- Heo: Tổng đàn 308.109 con, đạt 97,99% so với cùng kỳ năm 2010.
- Trâu, bò: Tổng đàn 111.970 con, tăng 1,19% so với cùng kỳ năm 2010; gồm 5.826 con trâu và 106.146 con bò (trong đó có 81.109 con bò sữa, tăng 3,53% so cùng kỳ năm 2010).
- Dê, cừu: Tổng đàn: 4.319 con, tăng 0,44% so với cùng kỳ năm 2010; trong đó 3.732 con dê và 587 con cừu.
2.2.2. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Tăng cường công tác kiểm tra sinh vật hại trên đồng ruộng không để dịch bệnh xảy ra gây thiệt hại cho nông dân; chủ động triển khai nhiều biện pháp phòng chống dịch bệnh động vật, từ đó đảm bảo an toàn dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm thành phố, không xảy ra các ổ dịch bệnh lây lan trên diện rộng; tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng nông sản, vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng ngay từ khâu sản xuất, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với người tiêu dùng.
- Tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch tễ tại các khu vực chăn nuôi tập trung, các hộ chăn nuôi nhập cư, vùng giáp ranh với các tỉnh; triển khai thực hiện tháng tiêu độc khử trùng, đồng thời duy trì việc lập chốt kiểm tra tại các điểm nóng, tăng cường hiệu quả hoạt động các đoàn kiểm tra liên ngành.
3. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Tổ chức 17 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 07 đợt, với 71 lượt người tham gia; kiểm tra sổ ghi chép lâm sản xuất nhập xưởng 19 cơ sở; kiểm tra kinh doanh, chế biến lâm sản 44 cơ sở; kiểm tra lâm sản nhập xưởng 4.166,23 m3 gỗ; đóng búa kiểm lâm 4.166,23 m3 gỗ; kiểm tra 24 cơ sở gây nuôi động vật hoang dã, cấp 06 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 05 giấy xác nhận nguồn gốc để làm thủ tục xuất: 30 con cá sấu sống, 04 tấm da cá sấu, 146 tấm da trăn đen, 87 tấm da trăn vàng, 18 ví da trăn, 56 túi xách da trăn, 27 túi xách da cá sấu đi Nhật và xuất bán nội địa 1.972 con cá sấu sống, cấp 2.000 mã số thẻ cites xuất khẩu 2.000 con cá sấu sống đi Trung Quốc; lập biên bản 01 vụ mua bán lâm sản trái phép, tạm giữ 5,236 m3 gỗ xẻ thông thường và xử lý 04 vụ vi phạm mua bán lâm sản, buôn bán động vật hoang dã trái phép, tịch thu 3,607 m3 gỗ xẻ thông thường….
4. Diêm nghiệp:
Tiếp tục triển khai thực hiện các nội dung theo đề án quy hoạch sản xuất muối trên địa bàn thành phố đến năm 2020, tầm nhìn 2025 đã được Ủy ban nhân dân thành phố phê duyệt, triển khai trong niên vụ muối 2010 – 2011; xây dựng phương án thu mua muối còn tồn đọng trong niên vụ muối 2010 cho diêm dân. Tham mưu đề xuất thực hiện chính sách nhân rộng mô hình sản xuất muối trải bạt theo quy hoạch được duyệt. Phối hợp xây dựng đề án nâng cao năng lực hoạt động cho Hợp tác xã Muối Tiến Thành, xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ.
5. Các hoạt động chuyên ngành:
5.1. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: Kiểm soát giết mổ heo: 42.944 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 195 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 332.248 con; tiêu độc sát trùng: 156.000 m2, tiêu độc xe ô tô: 3.564 chiếc, tiêu độc xe hai bánh: 3.002 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: Thịt trâu bò: 219.669 kg, thịt heo: 156.877 kg, thịt gia cầm: 2.013.690 kg, thịt dê cừu: 16.825 kg, phụ phẩm gia cầm: 66 kg, phụ phẩm heo: 12.048 kg.
5.2. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Tổ chức kiểm tra và chứng nhận VietGAP: Hợp tác xã Nông nghiệp Dịch vụ Ngã Ba Giòng, gồm 06 hộ sản xuất các chủng loại rau ăn quả (khổ qua, dưa leo, bí đao, bầu, đậu bắp, đậu đũa), diện tích canh tác 3,25 ha, sản lượng dự kiến 292,5 tấn/năm; hộ sản xuất Nguyễn Thị Ánh Ngọc, đăng ký sản phẩm khoai môn, diện tích canh tác 1 ha; sản lượng dự kiến 40 tấn/năm. Lũy kế từ đầu chương trình đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn thành phố đã được chứng nhận VietGAP là 72 hộ (xã viên của 3 hợp tác xã: Nhuận Đức, Ngã Ba Giòng, Thỏ Việt và một số hộ sản xuất cá thể) và 4 công ty, với tổng diện tích 54,5126 ha, sản lượng dự kiến 7.156 tấn/năm.
- Tiếp tục hỗ trợ Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại thành phố (Saigon Co.op) xây dựng nhà sơ chế rau quả an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP.
- Tổ chức tham quan học tập kinh nghiệm tại các mô hình sản xuất GAP ở tỉnh Bến Tre (mô hình sản xuất chôm chôm theo tiêu chuẩn GlobalGAP, nhà sơ chế của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu) và tỉnh Hậu Giang (mô hình sản xuất bưởi GlobalGAP, mô hình sản xuất chanh không hạt theo tiêu chuẩn VietGAP của Hợp tác xã Thạnh Phước).
- Phối hợp xây dựng chương trình nông dân hội nhập, chủ đề “Nông dân thành phố tham gia chương trình bình ổn giá”.
5.3. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Phối hợp với các đơn vị liên quan và địa phương tiếp tục triển khai thực hiện các tiêu chí còn lại về xây dựng thí điểm mô hình nông thôn mới tại 06 xã (Tân Thông Hội, Thái Mỹ, Xuân Thới Thượng, Tân Nhựt, Nhơn Đức, Lý Nhơn) của 05 huyện ngoại thành.
- Tiếp tục phối hợp các đơn vị liên quan hoàn thiện đề án tại 22 xã xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2011 – 2015, gồm 09 xã: Trung An, Phước Thạnh, Tân Thạnh Đông, Tân Thạnh Tây, An Nhơn Tây, Tân Phú Trung, Trung Lập Hạ, Trung Lập Thượng, Nhuận Đức của huyện Củ Chi; 05 xã: Nhị Bình, Tân Hiệp, Thới Tam Thôn, Xuân Thới Sơn, Đông Thạnh của huyện Hóc Môn; 04 xã: Bình Chánh, Bình Lợi, Quy Đức, Đa Phước của huyện Bình Chánh; 02 xã: Long Thới và Phước Lộc của huyện Nhà Bè và 02 xã: Tam Thôn Hiệp, Bình Khánh của huyện Cần Giờ.
- Tiếp tục triển khai xây dựng quy chuẩn 02 làng nghề: Làng nghề muối xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ và Làng nghề bánh tráng xã Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi.
- Phối hợp với các đơn vị liên quan xây dựng kế hoạch triển khai, tuyên truyền Quyết định số 36/2011/QĐ-UBND ngày 10/6/2011 của Ủy ban nhân dân thành phố về chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị.
- Tổ chức lớp tập huấn kinh tế tập thể tại xã Phước Lộc và xã Long Thới, huyện Nhà Bè.
5.4. Hoạt động quản lý và kiểm định giống cây trồng, vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch và gắn số tai cho bò sữa, thực hiện được 140 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 3.163 con, đạt 52,7% kế hoạch năm, trong đó các xã nông thôn mới là 710 con.
- Khảo sát khả năng sinh sản, phối giống, năng suất bò sữa nông hộ, đã thực hiện 84 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 2.254 con, đạt 56,4% kế hoạch năm, trong đó các xã nông thôn mới là 615 con.
- Khảo sát, đánh giá chất lượng đời sau các dòng tinh bò sữa, đã thực hiện 32 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 1.233 con, đạt 61,7% kế hoạch năm.
- Cân đo, giám định ngoại hình đàn bò sữa nông hộ, đã thực hiện 30 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 1.187 con, đạt 59,4% kế hoạch năm.
- Phối hợp giám định heo đực giống khai thác thụ tinh nhân tạo tại các xí nghiệp chăn nuôi heo trong và ngoài quốc doanh, đã thực hiện 28 con, lũy kế từ đầu năm đến nay thực hiện được 499 con, đạt 71,3% kế hoạch năm.
- Tiếp tục theo dõi giống cây trồng tại các xã nông thôn mới: 05 giống khổ qua với diện tích 1.000 m2 và 02 giống lúa OM 4900, Nàng hoa 9 với diện tích 1.00 m2 tại xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh; kết quả cho thấy giống khổ qua TN 166 của Công ty Trang Nông thích nghi và phù hợp với thị hiếu. 06 giống khổ qua với diện tích 1.000 m2 tại xã Tân Thông Hội và 05 giống khổ qua với diện tích 1.000 m2 tại xã Thái Mỹ của huyện Củ Chi. 05 giống khổ qua với diện tích 1.000 m2 tại xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn.
5.5. Hoạt động khuyến nông:
- Tổ chức 06 lớp tập huấn: 04 lớp kỹ thuật trồng rau theo quy trình VietGAP tại các xã: Quy Đức, Bình Cánh của huyện Bình Chánh; xã Phước Thạnh, huyện Củ Chi; phường Thạnh Xuân, quận 12. Trồng và chăm sóc hoa lan cho nông dân huyện Nhà Bè và quận 7. Trồng cỏ VA06 tại xã Phước Vĩnh An, huyện Củ Chi.
- Tổ chức tham quan: Đưa nông dân quận 12, Gò Vấp tham quan mô hình trồng mai ghép, hoa lan tại huyện Củ Chi.
- Xây dựng đề cương và chuẩn bị triển khai 11 mô hình mới: 03 mô hình nuôi cá dứa trong ao (mỗi mô hình 2 hộ, 0,5 ha) tại 3 xã: An Thới Đông, Lý Nhơn, Tam Thôn Hiệp của huyện Cần Giờ; 03 mô hình nuôi tôm sú bán tham canh xen canh với cua tại các xã: Bình Khánh (2 mô hình, 2 ha, 4 hộ), Tam Thôn Hiệp, An Thới Đông (1 mô hình, 1 ha, 2 hộ) của huyện Cần Giờ; mô hình nuôi heo thịt hướng nạc đảm bảo vệ sinh môi trường cho các hộ nghèo (21 con, 7 hộ) tại xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh; mô hình nuôi thỏ sinh sản cho các hộ nghèo (6 hộ, 96 con) tại các xã: Đa Phước, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh của huyện Bình Chánh; mô hình sản xuất rau an toàn dưa leo, bí xanh, khổ qua (14 hộ, 5 ha) tại các xã: Nhuận Đức, An Nhơn Tây của huyện Củ Chi; mô hình trồng măng tây (5 hộ, 1 ha) tại các xã: Phú Hòa Đông, Tân Thông Hội của huyện Củ Chi; mô hình cơ giới hóa tưới phun cho hoa lan (2 hộ, 1.000 m2) tại xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi.