1. Công tác chỉ đạo điều hành tập trung:
Trong tuần qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố tập trung chỉ đạo điều hành và thực hiện các mặt công tác:
- Chỉ đạo thu hoạch vụ Mùa và sản xuất vụ Đông Xuân theo tiến độ; phát triển các loại cây trồng, vật nuôi mới phù hợp với điều kiện sản xuất trên địa bàn thành phố.
- Tập trung các giải pháp hỗ trợ nông dân đồng bộ từ hoạt động khuyến nông, hỗ trợ vay vốn, hướng dẫn kỹ thuật, xây dựng phương án chuyển đổi phù hợp với đặc điểm của địa phương; hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm gắn chặt với phát triển kinh tế hợp tác, đảm bảo nâng cao thu nhập cho người nông dân.
- Tiếp tục chỉ đạo công tác tưới tiêu, phòng, chống úng hạn; ứng dụng công nghệ sinh học; tăng cường công tác quản lý, kiểm định giống; củng cố hệ thống quản lý kiểm tra chất lượng giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, cây lâm nghiệp, vật tư nông nghiệp, thực hiện đồng bộ công tác phòng chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và dịch hại trên cây trồng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
2. Tình hình sản xuất nông nghiệp:
2.1 Trồng trọt Đông Xuân 2013 – 2014 (tính đến ngày 10/12/2013):
- Lúa: Đã xuống giống 1.409 ha, xấp xỉ cùng kỳ năm 2012
- Rau: Diện tích gieo trồng là 3.157 ha, xấp xỉ cùng kỳ năm 2012, trong đó có 1.319 ha trồng rau muống nước và 86 ha trồng rau muống hạt
2.2. Chăn nuôi:
- Heo: Tổng đàn 327.167 con, xấp xỉ so với cùng kỳ năm 2012.
- Trâu, bò: Tổng đàn 130.378 con, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2012; trong đó có 124.550 con bò (riêng bò sữa 99.448 con, tăng 9,9% cùng kỳ năm 2012).
- Dê, cừu: Tổng đàn 2.897 con, xấp xỉ cùng kỳ năm 2012; trong đó, có 2.171 con dê và 726 con cừu.
3. Các hoạt động chuyên ngành:
3.1. Công tác phòng, chống dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi:
- Hiện nay, bệnh lở mồm long móng đang có dấu hiệu bùng phát tại các tỉnh, Chi cục Thú y đang phối hợp huyện Củ Chi tăng cường kiểm tra tình hình dịch tễ kết hợp tiêm phòng bao vây khống chế, đẩy mạnh công tác tiêu độc khử trùng đặc biệt khu vực nguy cơ cao và kiểm soát chặt chẽ tình hình xuất nhập động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn. Ngoài ra, tại tất cả các quận huyện có chăn nuôi gia súc chủ động tăng cường công tác kiểm tra dịch tễ, tăng cường tiêm phòng nhất là tại các hộ chăn nuôi heo nhập cư và khu vực giáp ranh các tỉnh Long An, Bình Dương, Tây Ninh tiếp tục phối hợp lực lượng các đoàn liên ngành tăng cường kiểm tra tình hình vận chuyển, giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trái phép, nhất là việc kiểm tra, xử lý các điểm nóng kinh doanh gia cầm trên từng quận, huyện. Tình hình dịch tễ đàn gia cầm đến nay tương đối ổn định.
- Chi cục Thú y trong tuần đã kiểm tra, phát hiện 32 điểm/19 chợ, khu vực kinh doanh gia cầm sống trái phép trên các tuyến đường trọng điểm tại 09 quận, huyện và phát hiện 21 điểm/17 chợ, khu vực kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định tại 07 quận, huyện. Đồng thời, Chi cục xử lý kỹ thuật tại các cơ sở giết mổ và thị trường: hủy 2.799 kg phụ phẩm heo, 164 con gà chết xe tại các cơ sở giết mổ; luộc 20 con heo và hạ phẩm 36 con heo tại các cơ sở giết mổ; hủy 17.852 quả trứng gia cầm; xử lý 04 trường hợp kinh doanh sản phẩm động vật không đạt chuẩn vệ sinh, phát hiện 179 trường hợp kinh doanh sản phẩm gia cầm không đúng quy định.
- Hiện nay, nông dân xuống giống vụ Đông Xuân 2013, Chi cục Bảo vệ thực vật đã tập trung theo dõi các hệ thống bẫy đèn để có biện pháp hướng dẫn nông dân gieo sạ né rầy, hướng dẫn nông dân xử lý hạt giống lúa trước khi gieo sạ; đồng thời khuyến cáo nông dân sau khi thu hoạch vệ sinh ruộng vườn sạch sẽ, thu gom tàn dư cây trồng đem đốt hoặc chôn sâu, tiêu diệt cỏ dại, cày đất phơi ải để diệt mầm bệnh và luân canh với cây trồng khác nhằm hạn chế sâu bệnh cho vụ tới.
3.2. Công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm và kiểm tra vệ sinh thú y:
- Công tác kiểm soát tại 5 trạm kiểm dịch động vật: trong tuần thực hiện kiểm dịch trâu bò tuột: 3.588 con, heo hơi: 46.902 con, heo bên: 20.341 con, gia cầm sống: 506.714 con, trứng gia cầm: 28.336.059 quả, sản phẩm chế biến: 143.471 kg, sản phẩm đông lạnh: 87.068 kg.
- Hoạt động kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y, sản phẩm động vật: trong tuần đã thực hiện kiểm soát giết mổ heo: 51.397 con, kiểm soát giết mổ trâu bò: 170 con, kiểm soát giết mổ gia cầm: 513.882 con; tiêu độc sát trùng: 139.188 m2, tiêu độc phương tiện vận chuyển: 9.167 chiếc.
- Kiểm tra sản phẩm đông lạnh nhập khẩu: trong tuần đã kiểm tra thịt trâu bò: 775.878 kg, thịt heo: 147.261 kg, thịt gia cầm: 1.461.639 kg, thịt dê cừu: 10.864 kg, phụ phẩm gia cầm: 70.089 kg, phụ phẩm heo 20.318 kg, phụ phẩm trâu bò: 50.844 kg.
3.3. Hoạt động diêm nghiệp:
Tổng số hộ tham gia sản xuất muối trên địa bàn huyện Cần Giờ là 672 hộ; Tổng diện tích sản xuất năm 2012 - 2013 là 1.516,8 ha (gồm 1.126,8 ha muối đất và 390 ha muối trải bạt); Sản lượng thu hoạch là 90.421 tấn (gồm muối đất 60.697 tấn và muối trải bạt 29.724 tấn); sản lượng tiêu thụ 85.800 tấn (gồm muối đất 57.000 tấn và muối trải bạt 28.800 tấn), sản lượng còn lại 4.621 tấn (gồm muối đất 3.697 tấn và muối trải bạt 924 tấn). Giá muối trắng 1.200 đồng/kg, muối vàng 1.000 đồng/kg, muối bạt 1.400 đồng/kg.
3.4. Hoạt động lâm nghiệp, kiểm lâm:
Trong tuần đã tổ chức 18 đợt tuần tra quản lý, bảo vệ rừng và quản lý lâm sản, trong đó phối hợp với chủ rừng 04 đợt, chốt đêm 02 đợt với 80 lượt người tham gia; kiểm tra các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất chế biến gỗ 44 lượt/44 cơ sở, Xác nhận 116 lượt hồ sơ lâm sản gồm có: 6.422,795 m3 gỗ các loại nhập khẩu. Kiểm tra xác nhận: 1.106,120 m3 gỗ các loại nhập khẩu,đóng búa kiểm lâm: 4.126,138 m3 gỗ tròn. Kiểm tra 22 lượt cơ sở gây nuôi, cấp 02 giấy phép vận chuyển đặc biệt, 01 giấy xác nhận xuất bán nội địa: 132 con cá sấu sống, 500 con tắc kè đi các tỉnh.
3.5. Hoạt động phát triển nông thôn:
- Tiếp tục theo dõi tình hình vay vốn theo Quyết định số 13/2013/QĐ-UBND ngày 20/3/2013 của Ủy ban nhân dân thành phố; từ ngày 31/3/2013 đến nay đã có 1.224 phương án, 2.785 hộ, tổng vốn đầu tư 1.182 tỷ đồng, tổng vốn vay có hỗ trợ lãi vay 717 tỷ đồng.
- Tiếp tục nâng chất 19 tiêu chí về xây dựng nông thôn mới theo Bộ tiêu chí quốc gia, tại 6 xã điểm trên địa bàn thành phố đến cuối tháng 12/2013. Cụ thể: 05 xã đạt 19/19 tiêu chí: xã Tân Thông Hội và xã Thái Mỹ (huyện Củ Chi), xã Lý Nhơn (huyện Cần Giờ), xã Xuân Thới Thượng (huyện Hóc Môn), xã Tân Nhựt (huyện Bình Chánh); 01 xã đạt 17/19 tiêu chí: xã Nhơn Đức (huyện Nhà Bè).
- Kết quả thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới tại 50 xã: Ủy ban nhân dân thành phố đã phê duyệt đề án xây dựng nông thôn mới của 49/50 xã. Riêng xã Hiệp Phước huyện Nhà Bè, Ủy ban nhân dân thành phố đang xem xét phê duyệt (dự kiến trong tháng 12/2013)
3.6. Hoạt động kiểm định giống cây trồng, vật nuôi:
- Bình tuyển, lập lý lịch giống bò sữa: thực hiện 50 con, ước thực hiện cả năm là 4.644 con bò sữa, đạt 98% kế hoạch năm. Tính từ khi triển khai thực hiện chương trình đến nay đã bình tuyển, lập lý lịch được 76.827 con (giai đoạn từ năm 2006 – 2012 là 39.039 con bò sữa), chiếm 81% đàn bò sữa thành phố. Theo dõi khả năng sinh sản, năng suất sữa bò nông hộ lũy kế từ năm 2012 đến nay được 3.208 con. Đánh giá ngoại hình đàn bò sữa nuôi nông hộ theo 2 phương pháp Canada và Việt Nam: thực hiện 126 con, lũy kế từ đầu năm 2013 đã thực hiện 1.980 con.
- Đánh giá tiến bộ di truyền giống heo theo phương pháp BLUP: Tính đến nay đã thu thập số liệu 4 đợt với khoảng 5.400 lượt con với các chỉ tiêu đàn heo giống tại các xí nghiệp chăn nuôi heo quốc doanh.
3.7. Hoạt động tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp:
- Từ đầu năm 2013 đến nay đã chứng nhận cho 95 tổ chức cá nhân với tổng diện tích 91,9194 ha; tương đương 409,9605 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 2.704 tấn/năm. Tính lũy tiến đến nay, tổng số đơn vị sản xuất rau, quả trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã được chứng nhận VietGAP là 329 tổ chức cá nhân, với tổng diện tích 145,6648 ha; tương đương 649,67 ha diện tích gieo trồng; sản lượng dự kiến 15.637 tấn/năm.
- Tổ chức Hội thi - Triển lãm đã diễn ra thành công với số lượng dự thi của 20 mô hình tham gia dự thi “Mô hình chăn nuôi bò sữa bền vững” (8 mô hình từ 10 đến 20 con, 12 mô hình trên 20 con), 31 con bò sữa dự thi “Bò sữa tốt” (trong đó có 13 con bò sữa tham gia Triển lãm tại Vòng Chung kết Hội thi) và 8 đội dự thi “Kiến thức và Kỹ năng chăn nuôi bò sữa giỏi” đến từ: quận 9, quận 12, quận Bình Tân, quận Thủ Đức, huyện Bình Chánh, huyện Củ Chi, huyện Hóc Môn và tỉnh Sóc Trăng. Ban Tổ chức đã trao 32 giải thưởng cho 3 nội dung thi trong đó có 02 giải nhất, 07 giải nhì, 06 giải ba và 17 giải khuyến khích. Ngoài ra, Hội thi – Triển lãm đã thu hút sự tham gia của 15 đơn vị, với tổng số 36 gian hàng trưng bày, giới thiệu các giống bò sữa và các giống vật nuôi khác; các máy móc, thiết bị, dụng cụ, tinh bò, hóa dược, thuốc thú y, thức ăn gia súc... trong lĩnh vực chăn nuôi bò sữa nói riêng và ngành chăn nuôi nói chung; các sản phẩm sữa tươi, sữa đã qua chế biến và các sản phẩm có nguyên liệu từ sữa tươi. Qua 3 ngày diễn ra Hội thi - Triển lãm đã thu hút hơn 4.000 lượt khách đến tham quan với nhiều hoạt động sôi nổi: chấm thi và trình diễn “Bò sữa tốt”; thi “Kiến thức và Kỹ năng chăn nuôi bò sữa giỏi”; Hội thảo công nghệ cao trong chăn nuôi bò sữa và khả năng ứng dụng thực tiễn.
- Tham gia Hội chợ Nông nghiệp Công nghệ cao tại Công viên Lê Văn Tám từ ngày 12/12/2013 đến ngày 15/12/2013.
3.8. Hoạt động khuyến nông:
- Tổ chức 04 cuộc hội thảo: 02 hội thảo tìm giải pháp phát triển giống cỏ Mulato II tại huyện Củ Chi; 01 hội thảo tình hình và giải pháp phát triển cá cảnh tại huyện Bình Chánh; 01 hội thảo phát triển cá kiểng tại quận Thủ Đức.
- Tổ chức 10 chuyến tham quan: đưa nông dân huyện Hóc Môn, Củ Chi, Bình Chánh, Quận 12, Gò Vấp, Thủ Đức đi tham quan mô hình hội thi bò sữa tại huyện Củ Chi./.