SỐ LƯỢT TRUY CẬP

3
6
4
6
4
3
9
6
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 21 Tháng Hai 2011 9:15:00 CH

Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa cây kiểng phục vụ Tết Nguyên đán Tân Mão 2011 trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh


I. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT, KINH DOANH HOA KIỂNG:

1. Diện tích sản xuất:

           Diện tích gieo trồng hoa, cây kiểng của toàn thành phố đến cuối năm 2010 là 1.910 ha, trong đó diện tích sản xuất hoa, cây kiểng phục vụ Tết Nguyên Đán Tân Mão là 1.112,12 ha, tăng 17,6% so với cùng kỳ (946,0 ha). Diện tích tăng tập trung vào mai vàng, hoa lan, bonsai và cây kiểng.

2. Cơ cấu, chủng loại:

          - Mai vàng chủng loại chiếm tỉ lệ lớn trong diện tích sản xuất hoa, cây kiểng Tết của Thành phố. Diện tích mai vàng 483,38 ha, tăng 12,9% so với cùng kỳ, chiếm 43% diện tích hoa, cây kiểng Tết; tập trung chủ yếu ở 02 quận: Thủ Đức 152,8 ha, chiếm 31,6%; quận 12: 137,1 ha, chiếm 28,4% diện tích mai vàng toàn thành phố.

          - Bonsai, kiểng: diện tích 307,5 ha, chiếm 27,65 % diện tích sản xuất hoa, cây kiểng Tết; tăng 17,2% so với cùng kỳ. Củ Chi là huyện có diện tích trồng kiểng, bonsai nhiều nhất 191,5 ha (chiếm 62,28% diện tích bonsai, kiểng thành phố). Kế đến là Quận 12 với diện tích 32,7 ha (chiếm 10,63% diện tích bonsai, kiểng thành phố). Bonsai, kiểng của thành phố  rất đa dạng và phong phú về chủng loại, gồm: mai chiếu thủy, cần thăng, vạn niên tùng…..Chủng loại cây kiểng gồm: kim quất, thiên tuế, cau các loại, kim phát tài, trầu bà, nguyệt quế, sanh, si, hồng lộc, sứ Thái….

          - Hoa lan: diện tích 173,14 ha, chiếm 15,57% diện tích hoa kiểng Tết; tăng  58% so với cùng kỳ. Chủng loại lan sản xuất trong dịp Tết của TP về lan chậu chủ yếu là Dendrobium và Mokara, một ít Cattleya, Phalaenopsis, Oncidium, vanda; lan cắt cành chủ yếu là Mokara và Dendrobium.

          - Hoa nền bao gồm các loại như cúc, vạn thọ, sống đời, huệ, mồng gà, mãn đình hồng… có diện tích 148,1 ha, chiếm 13% diện tích hoa, cây kiểng Tết, tăng 1,4% so với cùng kỳ.

Chủng loại hoa nền được trồng  theo truyền thống của từng địa phương:

          + Quận Gò Vấp, 12 và huyện Hóc Môn chủ yếu là Cúc, vạn thọ, mồng gà.

          + Huyện Bình Chánh: Sống đời, cúc.

II. TÌNH HÌNH TIÊU THỤ VÀ KINH DOANH HOA KIỂNG:

Trong dịp Tết Nguyên đán Tân Mão, thành phố là thị trường tiêu thụ hoa kiểng rất sôi động. Hoa kiểng từ các tỉnh đổ về cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng của người dân thành phố, ngược lại hoa kiểng (chủ yếu là mai) cũng từ thành phố được chuyển ra một số tỉnh phía Bắc. Những chợ hoa lớn ở trung tâm thành phố đã được tổ chức như: Công viên 23/9, Công viên Gia Định, Công viên Lê Văn Tám và Khu đô thị mới Phú Mỹ Hưng. Một số quận huyện cũng tổ chức chợ hoa hoặc Hội hoa xuân địa phương như quận Gò Vấp, quận 12, Hóc Môn, Củ Chi… vừa là nơi thi tài của những nghệ nhân cũng vừa là nơi mua bán hoa, cây kiểng.

1. Giá cả:

Theo nhận định chung, sức mua năm nay tăng mạnh, nhất là mai vàng và hoa lan. Giá hoa kiểng năm nay tăng nhẹ theo trượt giá, tuy nhiên hoa lan giá tăng mạnh do nhu cầu tiêu thụ tăng.

1.1. Mai vàng:

Mai vàng là chủng loại truyền thống thường có sức tiêu thụ lớn trong dịp Tết. Mặc dù thời tiết năm nay có những đợt không khí lạnh cuối năm, nhưng do các nhà vườn đã có kinh nghiệm nên tiến hành lặt lá mai sớm hơn, nên đã không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng của cây mai.

Giá cây mai trồng tại thành phố năm nay tăng bình quân 20%, sản lượng đủ cung ứng cho thị trường thành phố và xuất bán các tỉnh phía Bắc. Các nguồn mai khác của một số nhà vườn ở Bình Dương, Đồng Nai, Bến Tre, Phú Yên và  Bình Định đưa về thành phố chiếm 20 – 30% thị trường, nhưng chất lượng chưa bằng mai sản xuất tại thành phố. Kết quả điều tra như sau:

- Mai ở TP.HCM có giá bán tăng 20% so với giá Tết Canh Dần: chậu nhỏ từ 400.000 – 1.000.000 đồng/chậu, chậu lớn giá từ vài triệu – vài chục triệu đồng/chậu.

- Giá bán của mai từ Bến Tre tăng so với Tết Canh Dần: Chậu mini: 100.000 – 200.000 đồng/chậu, mai có đường kính gốc bằng cổ tay: 700.000 đồng/chậu.

- Giá thuê mai năm nay tương đương giá thuê năm Canh Dần, thường chỉ chiếm 10 – 20% giá trị cây tùy loại, kiểu dáng.

1.2. Hoa lan:

Hoa lan cũng là một chủng loại có sức tiêu thụ mạnh trong dịp Tết. Riêng đối với năm nay,  hoa lan đặc biệt rất hút hàng, không đủ cung ứng cho nhu cầu của thị trường, cho nên giá hoa lan tăng khoảng 25% so với cùng kỳ. Lượng hoa lan trên thị trường được sản xuất nhiều tại thành phố, các tỉnh khác và từ nước ngoài nhập về khá dồi dào. Kết quả khảo sát giá cả hoa lan như sau:

          - Lan Hồ Điệp (nhập Đài Loan): giá 220.000 – 250.000 đồng/chậu.

          - Lan Hồ Điệp tại thành phố: 100.000 – 170.000 đồng/chậu.

          - Lan Hồ Điệp nhập trực tiếp từ Lâm Đồng: 150.000 - 200.000 đồng/chậu.

          - Lan Mokara cắt cành: 10.000 - 25.000 đồng/cành, bình quân 12.000 đ/cành, năm 2010, giá bình quân 10.000 đồng/cành.

          - Mokara chậu cao khoảng 0,8 m: 01 phát hoa/cây có giá 400.000 đ/2cây/chậu; 02 phát hoa/cây có giá 600.000 đ/2cây/chậu.

          - Lan Dendrobium: 50.000 – 70.000 đồng/chậu, năm 2010 giá bình quân 45.000 đồng/chậu.

          - Lan Vanda: 300.000 đ/chậu.

- Địa Lan: 500.000đ – 800.000đ/chậu, tăng 20% so với cùng kỳ.

1.3. Bonsai, cây kiểng:

Giá các loại cây bonsai, cây kiểng ở thành phố tăng 10 – 15% so với cùng kỳ.

- Kiểng sứ Thái: 250.000 đ/chậu; loại đẹp giá từ 1 triệu đồng/chậu trở lên, tùy loại hoa và hình dáng rễ...

- Thiên Phú: 300.000 đ/chậu.

- Phát lộc: 300.000 đ/chậu.

- Mai chiếu thủy (bonsai), 500.000 đ/chậu trở lên. Loại mai này chủ yếu nhập từ Bến Tre.

- Vạn niên tùng Trung Quốc, Nguyệt quế (bonsai): từ 1 triệu  - 5 triệu đồng/chậu.

- Xương rồng Vạn lý trường thành: 50.000 đồng/chậu.

- Vạn niên Thanh:     50.000 đ/chậu.

- Cây Như Ý: 1.500.000 đ/chậu.

- Kiểng Phú Quý: 100.000 – 150.000 đ/cây.

- Lan Hạc Đỉnh: 1.500.000 đ/cây.

Do thị trường cây kiểng ngày càng được nhiều người kinh doanh và từ nhiều nguồn đưa về, nên trừ những loại mới xuất hiện, những loại mới nhập về có giá cao, còn lại phần lớn giá các loại cây kiểng dùng để trang trí nội thất giá không tăng do lượng cung lớn.

1.4. Hoa nền:

Hoa nền là các hoa truyền thống dùng để phục vụ cho ngày tết như cúc, vạn thọ, sống đời, mồng gà, hướng dương giá tăng khoảng 10 - 30% so với cùng kỳ như:

* Giá bán tại vườn (giao cho thương lái):

- Vạn thọ Pháp: 55.000 đ/cặp, năm 2010: 45.000 đồng/cặp, tăng 22% so với năm 2010.

- Vạn thọ Thái: 25.000 đ/cặp, giá không đổi so với năm 2010.

- Hướng Dương: 60.000 đ/cặp, năm 2010: 45.000 đồng/cặp, tăng 33% so với năm 2010.

- Cúc vàng:   50.000 đ/cặp, năm 2010: 40.000 đồng/cặp, tăng 25% so với năm 2010.

- Sống đời: 70.000 đ – 90.000 đ/cặp, giá không đổi so với năm 2010.

- Cúc đại đóa (giá tại vườn giao cho thương lái): 45.000 đ- 50.000 đ/cặp, năm 2010: 60.000 – 80.000 đồng/cặp, tăng 10% so với năm 2010.

- Mãn đình Hồng: 70.000 đ/cặp – 90.000 đ/cặp, năm 2010: 60.000 – 80.000 đồng/cặp.

- Mồng gà Pháp: 50.000 đ/cặp, năm 2010: 40.000 đồng/cặp.

- Thược Dược: 40.000 đ/cặp.                           

* Các loại hoa từ Đà Lạt:

- Cẩm chướng: 120.000  – 150.000 đồng/10 cành, năm 2010: 90.000 – 110.000 đồng/10 cành, tăng 30% so với năm 2010.

- Ly ly: 200.000 – 250.000 đồng/bó/5 cành, năm 2010: 160.000 – 200.000 đồng/bó/05 cành, tăng 25% so với năm 2010.

- Layơn: 100.000 – 150.000 đồng/10 cành, năm 2010: 90.000 – 130.000 đồng/10 cành, tăng 20% so với năm 2010.    

- Hoa hồng: 8.000 đồng/ bông, năm 2010: 6.000 đồng/bông, tăng 30% so với năm 2010.

2. Giá trị sản xuất:

Lượng hoa, cây kiểng tại thành phố sản xuất phục vụ dịp Tết Tân Mão 2011 ước khoảng 1,5 triệu chậu mai vàng (tăng 36,6% so với cùng kỳ); 2,3 triệu chậu lan (tăng 42,5% so với cùng kỳ); 2,7 triệu cành lan (tăng 57 % so với cùng kỳ); 6,2 triệu chậu hoa nền (tăng 1,6% so với cùng kỳ) và 400 ngàn chậu bonsai, kiểng cổ (tăng 12,4% so với cùng kỳ). Tổng giá trị sản xuất cây kiểng phục vụ Tết Tân Mão tính theo giá thực tế khoảng 1.008,7 tỉ đồng (tăng 32,5% so với cùng kỳ), trong đó:

- Mai vàng: 481,3 tỉ đồng, chiếm 47,7% tổng giá trị sản xuất hoa kiểng Tết, tăng 32,4% so với cùng kỳ. Mai vàng là chủng loại chính đóng góp đáng kể vào giá trị sản xuất hoa, kiểng trong dịp Tết Nguyên Đán (ước tiêu thụ bán, cho thuê khoảng 70% sản lượng, ước đạt 336,91 tỉ đồng).

- Bonsai và kiểng các loại: 120 tỉ đồng, chiếm 11,9% tổng giá trị sản xuất hoa kiểng Tết, tăng 15,4% so với cùng kỳ (ước tiêu thụ khoảng 70% sản lượng, ước đạt 84 tỉ đồng).

- Hoa lan (chậu và cắt cành): 252,4 tỉ đồng, chiếm 25% tổng giá trị sản xuất hoa kiểng Tết, tăng 51,6% so với cùng kỳ (ước tiêu thụ chậu 80%, cành 100%, ước đạt 208,4 tỉ đồng).

- Hoa nền (chậu và cành): 155 tỉ đồng, chiếm 15,4 tổng giá trị sản xuất hoa kiểng Tết, tăng 1,5% so với cùng kỳ. Hoa nền tuy có giá trị không cao nhưng do là loại hoa truyền thống nên số lượng tiêu thụ nhiều (ước tiêu thụ 100% sản lượng).

Giá trị sản xuất hoa, cây kiểng giữa các quận huyện biến động rất lớn phụ thuộc vào diện tích, chủng loại và trình độ sản xuất.

3. Kết quả tổ chức “Khu hoa cây kiểng của nông dân thành phố Hồ Chí Minh” tham gia chợ hoa Tết Tân Mão 2011, tại công viên 23/9:

Thực hiện chỉ đạo của văn phòng Thành Ủy tại Công văn số 3562/CV-VPTU ngày 03 tháng 09 năm 2009, của Văn phòng Thành Ủy và Công văn số 7031/VP-CNN, ngày 24 tháng 09 năm 2009, của văn phòng UBND Tp.HCM về việc tạo điều kiện quảng bá và tiêu thụ các sản phẩm sinh vật cảnh trong dịp Tết.

Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp đã phối hợp với Hội Nông dân thành phố đã tổ chức 144 gian hàng đại diện cho hơn 630 nông dân của 10 quận, huyện trên địa bàn thành phố tham gia, các loại cây kiểng gồm những chủng loại sau: mai (144 gian hàng), tắc (04 gian hàng), lan (13 gian hàng), bon sai (08 gian hàng), kiểng lá và hoa nền (05 gian hàng).

Tổng giá trị hàng hóa tại khu hoa cây kiểng của nông dân Thành phố ước khoảng 54 tỷ đồng, trong đó mai: 43,3 tỷ đồng chiếm tỷ lệ 80%, Lan: 3 tỷ đồng (5,6%); Bonsai: 6,4 tỷ đồng (11,9%); Kiểng tắc: 0,8 tỷ đồng (2%).

Nét mới Khu hoa cây kiểng của nông dân năm nay có một số loại hoa mới vùng ôn đới trồng trong điều kiện khí hậu thành phố như Dạ Yến Thảo, hoa đồng tiền, hoa Anh Thảo (Tiên giáng trần), hoa Mẫu Đơn. Riêng hoa lan năm thu hút mạnh người tiêu dùng do nhiều màu sắc, nhiều chủng loại và cách trưng bày đa dạng, phong phú.

Nhìn chung, chợ hoa diễn ra thực sự đúng như chủ trương của Thành Ủy, Ủy ban nhân dân là trưng bày và tiêu thụ sản phẩm hoa cây kiểng chủ yếu được sản xuất tại Thành phố. Thời điểm từ ngày 26/01 đến 02/02/2010 (23 đến 30 Tết), đặc biệt khách tập trung đến tham quan, mua hoa khá lớn vì chủng loại đa dạng, khá bắt mắt và phù hợp với nhu cầu chưng hoa tết của người dân thành phố, đây cũng là một trong những sản phẩm chủ lực trong chương trình mục tiêu phát triển hoa, cây kiểng của thành phố.

III. NHẬN XÉT:

- Mặc dù thời tiết năm nay bất thuận nhưng chủng loại hoa kiểng phục vụ Tết rất nhiều, đa dạng và phong phú. Ngoài hoa kiểng sản xuất ở tại thành phố  thì có nhiều loại hoa kiểng từ các tỉnh nhập về như hoa mai từ Bến Tre, miền Trung; hoa nền (hoa cúc, mào gà…) từ miền Tây, các loại hoa ôn đới (ly, hồng, kiết tường…) từ Lâm Đồng. Ngoài ra có hoa lan nhập từ Thái Lan, Đài Loan, hoa đỗ quyên, trạng nguyên nhập từ Trung Quốc.

- Nhìn chung, giá các loại hoa tăng, riêng hoa lan giá cao do nhu cầu tăng đồng thời thị trường hoa Tết ở các tỉnh phía Bắc bị thiếu hụt do điều kiện thời tiết khắc nghiệt, các nhà vườn xuất bán ở các tỉnh phía Bắc.

- Công tác khuyến nông chuyển giao kỹ thuật như khắc phục tình trạng mai nở sớm, thời tiết bất thuận đã được Trung tâm Khuyến nông phối hợp với các ban ngành, quận huyện tổ chức triển khai sớm vì vậy đã hạn chế được thiệt hại cho người trồng hoa kiểng.

- Được sự quan tâm của Thành Ủy, Ủy ban nhân dân thành phố, các hoạt động hỗ trợ giới thiệu sản phẩm và tiêu thụ sản phẩm cho người nông dân trong dịp Tết Nguyên Đán được tăng cường, nhất là tại công viên 23/9, bên cạnh đó, các quận huyện đã tổ chức nhiều điểm tiêu thụ hoa kiểng phục vụ nhu cầu của nhân dân.

Tết Tân Mão 2011, thị trường hàng hóa tết năm nay khá ổn định. Hàng hóa cung cấp đầy đủ, dồi dào. Giá cả tăng, giảm hợp lý, không có tình trạng thiếu hàng, biến động giá. Có thể xem diễn biến thị trường đến nay diễn ra đúng như dự báo và kỳ vọng của các cơ quan quản lý nhà nước.

IV. MỘT SỐ CÔNG TÁC TẬP TRUNG NĂM 2011:

- Hoàn thành Chương trình phát triển cây hoa kiểng giai đoạn 2011 – 2015 trình Ủy ban nhân dân thành phố phê duyệt.

- Tăng cường công tác nghiên cứu, chọn tạo, nhân giống, tiếp tục sưu tập, nhập nội các giống hoa mới có giá trị kinh tế cao, thích nghi với điều kiện khí hậu của thành phố.

- Tăng cường công tác chuyển giao khoa học và công nghệ cho sản xuất; công tác khuyến nông, tăng cường các mô hình trồng hoa lan, hoa nền (vạn thọ, huệ,…); đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ công nghệ sinh học trong sản xuất giống đảm bảo chất lượng theo yêu cầu sản xuất.

- Tập trung các giải pháp xúc tiến thương mại, tiêu thụ sản phẩm, tạo điều kiện các nhà vườn tham gia hội thảo, hội chợ, triển lãm hoa, cây kiểng.

   - Đẩy mạnh thực hiện các chính sách hỗ trợ vốn cho các tổ chức, cá nhân sản xuất hoa cây kiểng trên địa bàn thành phố./.

 

                                                                                        (Phòng Nông nghiệp)


Số lượt người xem: 10872    

TIN MỚI HƠN

TIN ĐÃ ĐƯA

Xem tiếp
Xem theo ngày Xem theo ngày

 THƯ VIỆN VIDEO

  • Không tiêu đề
Tìm kiếm